电饭煲做(练：zuò)蛋糕视频教程

怎样用电饭锅做蛋糕？其实，做蛋糕有很多种做法，我经常用的就是平底锅，蒸锅和电饭煲，如果家里实在没有烤箱，或者烤箱用得少，不用买也行。电饭煲既可以蒸米饭，又可以做蛋糕，两全其美。我经常自己在家做，各种方法都尝试

怎样用电饭锅做蛋糕？

其实，做蛋糕有很多种做法，我经常用的就是平底锅，蒸锅和电饭煲，如果家里实在没有烤箱，或者烤箱用得少，不用买也行。电饭煲既可以蒸米饭，又可以做蛋糕，两全其美。

我经常[cháng]自己在家做，各种方法都尝试。

食材[练：cái]：

鸡蛋4个

面[繁体：麪]粉适量

食《拼音：shí》用油20g

牛澳门永利《pinyin：niú》奶100g

酸奶[练：nǎi]100g

绵白开云体育（pinyin：bái）糖20g

如果你喜欢吃其他口味的，你可以任意【练：yì】加，比如说香蕉口味蛋糕，你就需要提前用搅拌机或者榨汁机将澳门新葡京香蕉弄成香蕉泥，过滤掉渣渣，这样可以让做出来的蛋糕丝滑。

做(zuò)法：

首先呢，我们将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开澳门银河来，蛋黄在碗里，用手动打蛋器搅(繁：攪)拌均匀，放入牛奶，搅拌均匀，然后加入食用油，并搅拌均匀

蛋白呢，我澳门新葡京们用电动打蛋器将其打发，白糖分3-4次(练：cì)少量加入里面，直到打成跟奶油一样的样子，就好了。

接着呢，我们将打好的蛋【练：dàn】白呢，分3次加入打好的蛋(拼音：dàn)黄液中，每一次都从下往上搅拌，不要一个方向[繁：嚮]搅拌。

接着呢，将电饭煲的(pinyin：de)内胆底层刷(读：shuā)一层油，不要太多，将液体呢，轻轻的倒进内胆里面，倒进去之后呢，轻轻的晃动（繁：動）几下，弄平稳。

然后呢，盖上盖（繁：蓋）子[zi]，电饭煲一般都有烤蛋糕这一个功能，按键到蛋糕这个功能，就不[练：bù]用管了，直接等着吃就可以了。

注意(练：yì)事项：

个人经验啊，放一半混合体就(拼音：jiù)可以，也不要放的太多。