炸丸子用什么肉？谢邀！前腿肉做最好~2成肥的，太瘦不好吃。要是做水煮的话一定要顺时针打，并且家水加蛋，煮出来就很嫩；做炸的也要家鸡蛋，小葱用葱白，葱绿会黑，也家水，但比做煮的加的少，不然不Q。哪些蔬菜适合做炸丸子？贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃，美食总是无处不在，一样好吃的东西就是那么吸引人，不辞千里都是不足为奇的，一个会做饭的男人更是能加分不少，说到好吃的，吃货们是心身相许的心都有了
炸丸子用什么肉？
谢邀！前腿肉做最好~2成肥的，太瘦不好吃。要是做水煮的话一定要顺时针打，并且家水加蛋，煮出来就很嫩；做炸的也要家鸡蛋，小葱用葱白，葱绿会黑，也家水，但比做煮的加的少，不然不Q。哪些蔬菜适合做炸丸子？
贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃，美食总是无处不在，一样好吃的东西就是那么吸引人，不辞千里都是不足为奇的，一个会做饭的男人更是能加分不少，说到好吃的，吃货们是心身相许的心都有了。这道萝卜丸子可能不是很好看，也是葱葱郁郁了，口感跟味道都着实不错，做法也比较简单，学起来，为自己的魅力加分！材澳门新葡京料《liào》：青萝卜一个、鸡蛋两个、五花肉一块、大葱少许、面粉半碗。
青萝卜洗洁净切碎，鸡《繁：雞》蛋《pinyin：dàn》打到碗里，五花肉洗洁净切成丁，大葱切段再切（pinyin：qiè）葱花。
切澳门威尼斯人好的青萝卜在热水里过一下，捞出放入容器里，倒入切(pinyin：qiè)好的肉丁，放入葱花、鸡蛋和面粉。
把这些混好再用筷子搅拌成馅子状
锅澳门巴黎人里倒入充足的油，油热五成，把萝（繁：蘿）卜馅揉成丸子外形放入锅里油炸。
丸子炸到变金黄色，用[拼音：yòng]漏勺捞出，控一下油就可以吃了，娱乐城如果会觉着太清淡的朋友，也是可以配上一碗酸汤或些许番茄酱。
主要的，一般我们萝卜擦成细丝、挤去水分后拌入面粉，加上葱姜（繁体：薑）末便炸成了我们要的金黄色萝卜丸《pinyin：wán》子了。我们也可以在面团里面包上肉末啊香菜啊等作料，然后将油烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一会《繁：會》，再用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后食用。
萝卜澳门巴黎人丸子【zi】是山东特色名菜之一，，也是我们说的鲁菜。以后若是有山东的朋友到家做客，这道菜可以试试哦！
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