怎么做腊肉炒土豆丝？ 可以放点水或者加鸡精。做法如下：步骤1.原料（土豆，自晒腊肉）2.把腊肉放入锅内蒸熟3.然后把肥瘦分别切成细丝4.土豆切丝后放点水泡着，防止变黑5.准备一些干辣椒和蒜粒6.锅内放少许油
怎么做腊肉炒土豆丝？
可以放点水或者加鸡精。做法如下：步骤1.原料（土豆，自晒腊肉）2.把腊肉放入锅内蒸熟3.然后把肥瘦分别切成细丝4.土豆切丝后放点水泡着，防止变黑5.准备一些干辣椒和蒜粒6.锅内放少许油，然后把肥腊肉放入煸香出油7.肥腊肉出油后把干辣椒和蒜粒放入爆香8.然后加入瘦腊肉丝一起翻炒9.炒出香味后把土豆丝放入一起翻炒10.放入1勺盐11.少许生抽调味12.最后放入1勺醋调调味，炒匀即可出锅喽尖椒腊肉土豆丝怎么做？
前言家里没菜了，把冰箱清一下做个简单小炒吧，呵呵~虽然感觉上是边边角角的料，但是个人却非常喜欢这样的菜，品种多样，营养更全面，而且味道也不俗！加一点腊肉更是提香的关键啊~！材料主料：自制腊肉50g、青尖椒30g、土豆200g；辅料：油适量、盐适量、蒜适量、黄甜椒适量、芹菜适量尖椒腊肉土豆丝1黄甜椒，青尖椒洗净，切条；2芹菜洗净去老筋，切细条；3土豆洗净去皮，刨成土豆丝；4准备腊肉片和蒜蓉；5锅里入底油，下腊肉片爆香出油；6然后下蒜蓉爆香；7先下尖椒，黄椒和芹菜丝炒匀一下；8续下土豆丝一起炒匀；9蔬菜转色后加盐调味；10最后下一点生抽提鲜即可！小贴士喜欢吃辣的加点花椒和红椒更香啊！
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