怎样做腊肉胡萝卜土豆闷饭？腊肉焖饭原料：大米1.5杯、腊肉1块、大土豆1个、胡萝卜1根。做法：1、大米洗净，用适量水提前浸泡约30分钟，泡过的米煮饭更好吃。2、腊肉洗净切成小粒备用。3、土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用
怎样做腊肉胡萝卜土豆闷饭？
腊肉焖饭原料：大米1.5杯、腊肉1块、大土豆1个、胡萝卜1根。做法：1、大米洗净，用适量水提前浸泡约30分钟，泡过的米煮饭更好吃。2、腊肉洗净切成小粒备用。3、土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用4、锅中倒油烧热，先放入腊肉丁慢慢煸炒出油，然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下，关火。5、泡过的米沥干水分倒入电饭锅，加入一倍左右的水，然后把炒过的腊肉、胡萝卜和土豆丁一起放入电饭锅中拌匀，盖上盖，按下煮饭程序开关，待提示米饭煮好后，再焖10-20分钟即可享用。注意事项1、用的腊肉是去年立冬之后新腌制的，时间不长，比较软，很好切粒，如果是陈年的老腊肉，太干硬的话，可以在用之前整块先蒸一下，再来切粒使用。2、泡过的米煮饭更好吃，煮饭的水量为米量的1倍左右，或者根据米的吸水量和配菜的出水情况来调整水量
3、炒腊肉的油不要多，因为腊肉本身也会渗透出很多油脂。腊肉一般都很咸，因此米饭中{读：zhōng}不用放盐。喜欢味重的，也可在腊肉饭熟成后拌入少许【练：xǔ】鲜酱油提味增鲜。
请问如何用电饭煲，做出好吃的辣味饭或者其他带有咸味的饭？
那就是电饭煲煲仔饭了，煲仔饭是广东地区非常受欢迎的美食。不仅美味而且营养价值极高。一般大家都会在去饭店里吃煲仔饭，这次教给大家人人都可以学得会的电饭煲煲仔饭做法，简单易行又美味。一、土豆电饭煲煲仔饭就十分好吃。先将米放在电饭煲内浸泡大约十五到三十分钟左右。将大蒜切成片之后备用。把土豆去皮后切成块，之后把土豆(拼音：d澳门伦敦人òu)泡在清水中，可以防止土豆氧化
在锅中放入油，待油锅【练：guō】烧热之后倒进蒜片炒香，再继续倒入土豆块，一起翻炒片刻。等待土豆开始微微变色后，转成小火，放入适量的豆瓣酱炒香后倒入适世界杯量的料酒、老抽、生抽以及糖翻炒上色。之后将刚才炒过的食材都倒进电饭煲中，开始煮饭。等米饭煮好后将饭搅拌均匀，撒上葱花、香油即可
二、腊味煲仔饭是澳门博彩广式煲仔饭中的经典。它也可以用电饭煲做出来哦。先将广式腊肠切成片，尽量切得薄一《拼音：yī》些比较好。用生抽、盐、糖混合成酱料备用
将米淘一下，加入的水比平时正常煮饭时少一些。开始煮饭。等饭差不多煮好时加入切好的腊肠，整齐的码（繁：碼）在面上，淋上调好的酱汁，再盖上盖子焖《繁：燜》一下。然(读：rán)后把自己喜欢吃的蔬菜下锅稍微焯一下水
再放入电饭煲里一起焖。大约{繁：約}五分钟即可。
三、接下来为大家推荐的是这道宫保鸡丁煲仔饭。它同样也可以用电饭煲完成。先将米放在水中浸泡大约半个小时左右。在米中可以澳门新葡京滴上适量的油(练：yóu)，煮出来的米饭会更加好吃
用老抽、生抽、料酒等将(繁：將)鸡肉腌制片刻。在锅中加入油，先将鸡肉放下去翻炒片刻直至变色，之(pinyin：zhī)后盛起备用。将洋(读：yáng)葱、土豆、胡萝卜都切成丁。继续翻炒以上的食材
之后再加入鸡肉一起翻炒。然后根据自己的需要调味。这时开始用电饭煲幸运飞艇煮米饭[繁：飯]。等煮到差不多的时候，倒入之前炒好的宫保鸡丁一起焖
等饭煮好后拌匀就可以吃啦(pinyin：la)。
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