盐虾的做法大全?沂蒙山美食相信很多小伙伴都喜欢吃虾,虾也是小伙伴们能经常吃到的食物,那么盐水虾怎么炸才会又酥又脆呢?一起来看看吧。食材大虾适量,胡萝卜适量糯米粉100g,面粉100g,料酒10g,食盐5g,花椒粉3g,白胡椒粉2g,葱花适量,五香粉3g,鸡蛋1个,土豆1个方法1,在虾碗中倒入料酒、盐、胡椒粉,腌制一下去除腥味
盐虾的做法大全?
沂蒙山美食相信很多小伙伴都喜欢吃虾,虾也是小伙伴们能经常吃(繁:喫)到的食物,那么盐水虾怎澳门金沙么炸才会又酥又脆呢?一起来看看吧。
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大虾适量,胡萝卜适[繁体:適]量
糯米粉100g,面粉100g,料酒10g,食盐[繁体:鹽]5g,花椒粉3g,白胡{繁体:鬍}椒粉2g,葱花适量,五香粉3g,鸡蛋1个,土豆1个【gè】
方法
1,在虾碗中倒入料酒、盐、胡椒粉,腌制一下去除腥味{读:wèi}。
2,擦{pinyin:cā}一点胡萝卜丝和土豆丝,备用。
3,在碗中放入面粉、糯米粉、葱花、鸡(jī)蛋、五香粉、花椒幸运飞艇粉、盐,一边加清水,一边搅拌,搅拌至面糊状即可。
4,在面勺中铺上胡萝卜丝和土豆丝,用面【练:miàn】糊盖上。
5,把腌制好的虾,放在面糊上,放入(读:rù)油锅煎炸1分钟即可
盐水虾怎么做?
虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾中含有丰富的镁,经常食用可以补充镁的不足虾的通乳作用较强,富含磷、钙、对小儿、孕开云体育妇尤(读:yóu)有补益功效。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症
娱乐城尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。虾子(虾(拼音:xiā)卵)又名虾春,含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。适合人群:老少皆宜
中老年人、孕妇和心血管病患者更《读:gèng》适合食用。
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