向外地人介绍宣城，你会介绍什么？中国鳄鱼湖、敬亭山、宣纸等比较有代表性的吧一品锅怎么做？绩溪一品锅(徽菜菜谱-胡适一品锅)的做法步骤绩溪一品锅，又名胡适一品锅，农家菜，属于徽菜，发源于安徽省绩溪县上庄
向外地人介绍宣城，你会介绍什么？
中国鳄鱼湖、敬亭山、宣纸等比较有代表性的吧一品锅怎么做？
绩溪一品锅(徽菜菜谱-胡适一品锅)的做法步骤绩溪一品锅，又名胡适一品锅，农家菜，属于徽菜，发源于安徽省绩溪县上庄。口味：咸鲜微辣，鲜嫩可口。现在绩溪一品锅已经成为徽菜的代表菜品。我今天做的纯粹是山寨版，运用了家里现有的材料，没有小铁锅，只能用砂锅代替了，大家可别拍砖哦，味道可是很好呢。
材料：酱【练：jiàng】油鸡半个，油爆鱼肚50克，冬菇10个，鹌鹑蛋(练：dàn)20个，鱼丸10来个，大白菜1/4颗，油豆腐10个，大虾6-7个，姜1小块，葱2根，鸡[繁：雞]汤1/2罐（200克），清水200克，料酒1大匙。做法：1.油爆鱼肚用水泡发。2.锅放水烧开，倒入料酒，把泡发的鱼肚汆烫至水再开
3.捞起过澳门永利水几遍，挤干水分，切小块。4.冬[繁体：鼕]菇泡发，洗净。
5.把冬菇对半切开。6.大白菜切大块，洗《拼音：xǐ》干净。7.鹌鹑《繁：鶉》蛋煮熟，剥壳备用。8.大虾剪去虾须，去虾肠。
9.鱼丸解冻备用。10.油豆腐对角切【练：qiè】开。（我买的是冬菇豆腐
）11.鸡切[练：开云体育qiè]块。（买了现成的酱油鸡。）12.姜切片，葱切段
13.砂锅放上几片姜澳门巴黎人和葱。14.铺上[pinyin：shàng]白菜。15.放上鱼肚
16.放入姜葱和冬菇澳门巴黎人。17.铺上油【练：yóu】豆腐。18.放上鸡块
19.再放上鱼丸，虾和鹌鹑蛋。20.注上[练：shàng]鸡汤和清水
21.大火烧开，转中小火澳门威尼斯人煮[zhǔ]30分钟左右。22.撒上葱花就可。
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