糖醋大蒜怎么做?糖蒜是江浙沪及北方地区的风味名吃,传统腌渍食品。由蒜制成,颜色为白色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽,为酱菜中上品。糖蒜是一款美味菜谱,主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等,这道菜具有预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效
糖醋大蒜怎么做?
糖蒜是江浙沪及北方地(dì)区的风味名吃,传统腌渍食品。由蒜制成,颜色为白色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽,为世界杯酱菜中上品。糖蒜是一款美味菜谱,主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等,这道菜具有预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
糖醋【cù】蒜
主[拼音:zhǔ]料
新蒜80头(繁体:頭)
盐(皇冠体育繁:鹽)30g
白澳门银河(pinyin:bái)糖1300g
食醋4000g
糖醋蒜的做法步骤1. 新蒜去掉外面的老皮,放在盐水里浸泡三天,其中每天换一次水,然【练:rán】后晾干水分,这是我晾了两整天的样子(拼音:zi)~
2. 1300克糖和4000克醋加[练:jiā]30克盐调成汁,倒[pinyin:dào]入干【练:gàn】净无水无油的坛子里,放上蒜,醋水一定要没过蒜~
3. 坛子密封,放(练:fàng)在阴凉通风处,放置一个月就可以吃啦~
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