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海参表面掉渣还能吃(繁:喫)吗

2025-03-20 00:08:05SoccerSports

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海参泡发掉皮水浑浊还能吃吗?

冻干海参吧,在制作冻干海参的过程中,它会保留海参的角质层,因为海参不需要浸泡在水里,它不会影响海参的外观,但是在海参补水的过程中,这些角质层会有些脱落,也就是常说的那怎么海参渣,那就是原因。

海参滑是因为角质层在发泡过程中《读:zhōng》被泡掉或洗掉,不亚博体育会影响食用,请放心。我希望它能帮助你

1。用清【澳门新葡京pinyin:qīng】水洗净海参1-2分钟;

2。把70-80澳门巴黎人℃的温水放入(拼音:rù)保温瓶中;

3。把海参放进热水瓶,第二天它就会起泡沫。热水瓶里的海参起泡很快,但味道很硬。另一种发泡方法可供参考:1。将干海参用自来水冲洗1分钟,去除表面浮尘

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2然后将干海参放入0-5℃的冷纯(繁:純)化水澳门新葡京中24-36小时,换两次水,直至海参变软。三。从腹部纵向切下柔软的海参,去除前齿。

4. 加入纯澳门金沙净水,盖上不含油的锅盖,中(练:zhōng)火煮40-60分钟,直至海参被掐透。

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5. 换上新的0-5度冷纯化水(pinyin:shuǐ),浸泡24-36小时,中间换两次水,直至起泡[读:pào]至干海参长度的两倍左右。这种方法味道更好(pinyin:hǎo)

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