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传说中的牛油果到底是什么？牛油果也叫鳄梨，国外吃的比较多，近几年在国内也越来越流行。1.功效:抗氧抗衰老，丰胸，保护肝脏，美容，缓解糖尿病征，保护子宫健康2.食用(先放一张牛油果的成熟度的图)A.直接食用

传说中的牛油果到底是什么？

牛油果也叫鳄梨，国外吃的比较多，近几年在国内也越来越流行。

1.功效{读：xiào}:

抗氧抗衰亚博体育(练：shuāi)老，丰胸，保护肝脏，美容，缓解糖尿病征，保护子宫健康

2.食用[练：yòng]

(先放一张牛油果的成熟度(读：dù)的图)

A.直接食用(pinyin：yòng)。

将牛油果洗干净，去皮去核开云体育，切成小块，直接食用，第一次吃可能会不太习[xí]惯。

B.做沙拉[练：lā]。

把(bǎ)牛油果切成小块，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好(拼音：hǎo)的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

C.涂在【zài】面包片上。

牛油果切片铺在面包上或《拼音：huò》弄成泥涂抹在面包片上当世界杯果酱，再加上草莓酱或蜂蜜，口感很好。

D.做奶昔。

把牛油果加上适当牛【练：niú】奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔。

E.配砂(shā)糖。

挑一个熟软的牛油果，对半{读：bàn}切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从《繁：從》皮上刮下来碾碎，放入白(读：bái)砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

亚博体育F.蘸芥末酱【练：jiàng】油。

把比较生的牛油果蘸芥末酱油。取澳门威尼斯人青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果[练：guǒ]肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘；备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。