南瓜【拼音：guā】饼的做法

南瓜饼怎么做才空心？南瓜派是空心的，不会倒塌。首先，我们要选择优质的水磨糯米粉。第二，要适当添加小麦淀粉，每500克糯米粉加50克成粉。第三，我们还可以添加适量的无铝发酵粉，以增加蛋糕的蓬松度。第四，要注意控制油温

南瓜饼怎么做才空心？

南瓜派是空心的，不会倒塌。

首先，我们（繁体：們）要选择优质的水磨糯米粉。

第二，要适当添加小麦淀[繁：澱]粉，每500克糯米粉加50克成粉。

第三，我们还可以添加适量的无铝发酵[拼音：jiào澳门永利]粉，以增加蛋糕的蓬松度。

第四，要澳门博彩注意控制油温。将生坯130℃放入锅中，待生坯上浮后，将油【pinyin：yóu】温调至170℃，使成品炸成金黄色。

你好，我很高兴回答你的问题。

前段时间我刚做了南瓜饼，和大（dà）家一起分享：

南【读：nán】瓜400克，红薯2个，糯米粉400克，面包糠200克，糖50克，盐10克，色拉油{pinyin：yóu}200克。

制作工艺《繁体：藝》：南瓜、红薯洗净、去皮、切块、放盘。锅里加水，烧开后加入南瓜。高温蒸20分钟，取出。根据个人喜好，可以倒水也可以不倒水【拼音：shuǐ】（如果喜欢软糯，就【jiù】不能倒水）

然后用筷子把南瓜和澳门新葡京红薯拌成泥《拼音：ní》。在糯米粉中加入盐和糖（控制甜度，喜欢的话可以多加糖），用筷子搅拌成絮状，用手和面条拌匀。如果表面不碰到你的手，它就会很光滑。取一半面团揉

用刀把它切成小面团。取一个小面团，用手揉成圆形。把它压成碗澳门博彩大小的圆形[练：xíng]。把它放在面包糠里

把面包【拼音：bāo】糠蘸在两边，放在一边，直【读：zhí】到所有的南瓜蛋糕都做好。加热锅，加入色拉油，加热油50%，放入南瓜蛋糕。把火关小，慢慢煎。把筷子翻过来

你可以把两边的金黄色去掉，控制油把盘子分开。一个又脆又甜的南瓜蛋糕就可以了。（你也可以把它放在冰{pinyin：bīng}箱里冷冻10个小时，然后取出，在锅里加入1500色拉油，在油温的70%下加热，把火关《繁体：關》小，用筷子翻过来，煎到金黄色，浮起来取出，控制油把盘子[读：zi]分开）

你可以亚博体育看【拼音：kàn】着我，我有南瓜蛋糕的视频。

希望对您有所帮助！谢谢收看。