中国四大名醋哪一个最有名？四川人，本科在天津，去过几次山西，目前在合肥念书，吃过保宁醋山西醋独流醋镇江醋。当然了不排除吃到的不正宗…但我能保证都是和当地人一起吃的…就我个人感觉，山西醋和独流醋的味道实在是有点儿太酸，尤其山西陈醋又比独流醋酸很多，镇江醋味道最淡，有淡淡的甜味，但是蘸本来就偏甜的江南食物的时候反而感觉有些太甜
中国四大名醋哪一个最有名？
四川人，本科在天津，去过几次山西，目前在合肥念书，吃过保宁醋山西醋独流醋镇江醋。当然了不排除吃到的不正宗…但我能保证都是和当地人一起吃的…就我个人感觉，山西醋和独流醋（练：cù）的味道实在是有点儿太酸，尤其山西陈醋又比独流醋酸很多，镇江醋味世界杯道最淡，有淡淡的甜味，但是蘸本来就偏甜的江南食物的时候反而感觉有些太甜。对我来说还是保宁醋最合口味，出来念书的几年没有辣椒都忍了，醋的口味不合适还挺蛋疼的。
最后我想说其实各人口味不同喜欢的醋不一样也很正常，不要因为这个撕逼，没意义，简直和咸甜豆腐脑之争一样无聊。我的包邮区室友全家去了一趟重庆还拎回来好几桶保宁醋呢……
什么牌子的醋质量好？
如果是说吃醋，那一定要吃山西老陈醋，在众多山西醋品牌中，我特别推荐宁化府的醋，醋古代中国劳动人民发明调味品之一，俗话说：“居家开门七件事，柴、米、油、盐、醋、酱、茶”。多少年来，人们把醋作为山西人特有的调味品。其实，醋是中国人民调味普遍食用的东西，与山西老陈醋、太原特醋同样驰名的，还有镇江香醋和浙江的玫瑰米醋。醋是山西人的偏爱，其所(pinyin：suǒ)以出名澳门巴黎人，是同山西人做醋比较普遍，并讲究积存陈醋，特别是外地人来并和太原人外出，都把太原的名产醋带点作为馈赠亲友的礼品分不开的；同时，这也说明对醋的嗜好不只限于山西人。
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