你喜欢香菜吗？为什么有人难以忍受香菜的味道？我很喜欢吃香菜，香菜不用炒直接和牛肉凉拌很好吃，至于有的人不喜欢吃香菜，人与人的口味不同吧！就像萝卜青菜各人喜爱一样[祈祷][祈祷][微笑][微笑]香菜是丑的还是香的？一千个人眼中有一千个哈姆雷特，饮食也是一样有人爱吃也有人不爱吃，香菜亦然，喜欢的人趋之若鹜，不喜欢的人隔至千里
你喜欢香菜吗？为什么有人难以忍受香菜的味道？
我很喜欢吃香菜，香菜不用炒直接和牛肉凉拌很好吃，至于有的人不喜欢吃香菜，人与人的口味不同吧！就像萝卜青菜各人喜爱一样[祈祷][祈祷][微笑][微笑]香菜是丑的还是香的？
一千个人眼中有一千个哈姆雷特，饮食也是一样有人爱吃也有人不爱吃，香菜亦然，喜欢的人趋之若鹜，不喜欢的人隔至千里。香菜，古时称芫（yan）荽，属外来产[繁体：產]物，据说是张骞出使西域从中亚地区带来的产幸运飞艇物，营养丰富，百度百科有就不说了。
香菜大多以中餐点缀，以及配菜居多，并且因为其特殊的香气能够增加风味，并去除肉类腥臊，比如中餐以其根部和本体以及其他香辛料熬制葱油，呈菜之前淋入增加风味，西餐多以其本体，与芹菜，胡萝卜，洋葱等榨汁腌制肉类也可很好的去腥臊。
并且根据土地和生长环境不同，长相也有差异，有的根茎长叶少而粗壮，香气淡；有的根茎短，叶多而瘦小，澳门伦敦人香气浓郁。茎长者适宜炒菜比如芫爆散丹，芫爆鸡丝（繁：絲），香辣肉丝等，茎短者适宜点缀或者辅以羊汤，牛肉汤等增加风味。
综上所述，以我本人为例，我认为是香的而且我认为牛肉汤和羊汤缺少香菜，是缺少《shǎo》灵魂的，而且作为一幸运飞艇个东北人蘸酱菜里也是不可缺少的一部分！
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