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牛肉汤炖鸡可以嘛？有没有什么副作用？在线等？
你好！！ 从原理上来讲，牛肉汤炖鸡是可以的，但是一般不会这样做。 因为，炖鸡汤要的就是鸡汤的纯正味道，而且为了得到鸡汤味道的纯正，都尽量不再放过多的调料，目的就是为了保证鸡汤的清淡和纯正。 如果用牛肉汤来炖鸡，你会觉得味道不伦不类的，等于是牛肉和鸡肉的混合味道，你不会喜欢的啦。 如果煲汤的话，最关键的就是原料的选择，通常为动物性原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等，家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物，是汤鲜味的主要来源。 另外，就是要原料单一，一定要主料简单，比如，澳门新葡京炖牛肉汤，原料就是牛肉，然后再辅以辅料（比如《rú》，蔬菜什么的啦）。蔬菜汤，原料就是蔬菜，不要再添加任何其它的主料。 谢谢！！
牛肉和鸡肉怎么一起炖？
【凤凰煲牛肉】 哈哈 就是小鸡煲牛肉首先鸡《繁体：雞》一只 可以在市场[繁：場]买《繁：買》收拾好的鸡 让他给剁了，之后牛肉，胡萝卜，土豆，
西兰花澳门威尼斯人。 就(pinyin：jiù)这几样
把鸡肉和牛肉用开水过一下 去血水和腥味。之后 锅里倒点油 把葱姜炸香 记
住澳门巴黎人 一定不要放蒜 煲汤菜最忌的就是蒜了。等葱（繁：蔥）姜炸香了 放料酒烹一下 加水
放娱乐城牛肉 鸡肉待会放 他俩不是一个时间熟的，放完牛[拼音：niú]肉 放精盐 味素 一点白糖
等牛肉炖你能嚼动的时候 放鸡（繁体：雞）肉和土豆(练：dòu) 胡萝《繁体：蘿》卜 西兰花 一起煲。等鸡肉熟了
牛澳门巴黎人肉也烂糊了 土豆 胡萝卜都好了 淋几【jǐ】滴香油 出锅了
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