请问春卷是怎(pinyin：zěn)么做的

春卷皮怎么做？春卷全国各地都有，北方的是自家做的比较厚的春饼，南方做得比较薄叫春卷，都是面皮里面包些菜卷着吃。制作春卷皮要有一定技术含量，并且要高筋面粉，我将制作的经验分享给大家。 1.将面粉大概3

春卷皮怎么做？

春卷全国各地都有，北方的是自家做的比较厚的春饼，南方做得比较薄叫春卷，都是面皮里面包些菜卷着吃。

制作春卷皮要有一定(练：dìng)技术含量，并澳门威尼斯人且要高筋面粉，我将制作的经验分享给大家。

1.将面粉大概300克《繁体：剋》，盐和200克水倒入大盆中

2.搅拌成絮状（繁：狀）

澳门新葡京3.用搅拌机搅拌成(pinyin：chéng)光滑面团

4.将剩下的（pinyin：de）水一点点揉进面团中

5.最后成为筋力十足，具有流坠【练：zhuì】性的稀面团

6.放入盆中[拼音：澳门永利zhōng]，封好保鲜膜，醒发2-3小时

7、面团上筋后，开小火，放不沾平澳门博彩底锅，开始“一抹”（顺时针转一《拼音：yī》圈）。

8、立刻“一拉”，记住哦：锅温度偏高的话，会使皮一起拉起。

9、立刻“一蘸”，蘸去多去幸运飞艇面煳。见没有湿面时，很【hěn】快用手拿起春卷皮即可

做（拼音：zuò）好的面皮【练：pí】不要单张叠放成一摞，以免干结放点芥末味道更好！大家馋了吧！