鲫【jì】鱼汤怎么做白而不腥

鲫鱼可以生吃吗？是的。为了保证鱼肉干净无污染，可以生吃，营养价值更高。但是，有些人可能不习惯吃生的食物，因为它有很大的鱼腥味，而且里面可能有寄生虫。鲑鱼、生鱼甚至鲤鱼都可以生吃，最好加辣根（芥末）。主要成份：鲫鱼750克，辅料：花椒油、盐、辣椒粉、葱，具体步骤：1

鲫鱼可以生吃吗？

是的。为了保证鱼肉干净无污染，可以生吃，营养价值更高。但是，有些人可能不习惯吃生的食物，因为它有很大的鱼腥味，而且里面可能有寄生虫

鲑鱼、生鱼甚至鲤鱼都可以生吃[繁体：喫]，最好加辣根（芥末）。主要成份：鲫鱼750克，辅料：花椒油、盐、辣椒粉、葱，具体（繁体：體）步骤：1。清理鲫鱼，准备辣椒面备用

2。在鲫鱼身上切一把十字刀，抹上盐腌一下。

3。将电烙饼（繁体：餅）预热，涂上辣椒油，将腌好的鲫鱼炒熟。

4。一边(繁：邊澳门博彩)成型后，翻过来煎另一边。

5。煎至微黄澳门威尼斯人，撒上辣là 椒。

6。把澳门博彩葱放进去[qù]，就好吃了。

任何生食都可能含有细菌和寄生虫，包括生鱼片。虽然胃酸能杀死一些细菌和寄生虫，但未必能杀灭所有微生物，所以不建议生吃食物。

我第一次看到那东西，呕吐起来很恶心，好吗？“面条虫”的学名是舌形绦虫。它的肉又厚又白，像面条。它寄生在淡水鱼体内，短几厘米，长几米

当昆虫长大后《繁体：後》，会挤压鱼的内脏，鱼最终会因消瘦而死亡。最高感染率为92%。”面条虫“一般不寄生在人体内，只要将鱼洗净，去除内脏、鳞片piàn 和寄生虫，煮熟（煮沸2分钟[拼音：zhōng]以上）再食用

虽然面条虫对人体无害，但其他种澳门金沙类的寄生虫可能对人体造成危害。生吃或半生食螃蟹或淡水{shuǐ}鱼虾可能会引起寄生虫病。例如并殖吸虫，寄生于淡水蜗牛和河蟹中，如果生吃或半生食用，并殖吸虫可能进入人体，在人体各器官游动，引起咳嗽，甚至肝功能不全

如果并殖吸虫进入大脑，会引起头晕、视力受【读：shòu】损、癫[拼音：diān]痫、偏瘫等疾病。另一个例子是华支睾吸虫，它的卵在淡水蜗牛中发育成尾蚴，然后感染《读：rǎn》淡水鱼，如鲫鱼、草鱼、鲤鱼等，或淡水虾。吃了半熟的鱼虾后，人会感染，主要损害肝脏，导致胆管炎症、肝硬化，甚至导致腹水、肝坏死

很多鱼可以生吃，但从安全角度看，深海鱼比淡水鱼好。鱼未经加热生吃，存在很大的安全隐患。除了各种细菌污染，寄生虫在生鱼中也很常见

由于海水流动性大、含盐量高，鱼类感染寄生虫的概率很小，很多寄{拼音：jì}生虫只能生活在淡水中。与鲑鱼和其他tā 深海鱼类相比，鲈鱼和其他淡水鱼更容易受到寄生虫感染。此外，不仅淡水鱼，河蟹、河虾等河鲜产品也携带大量寄生虫、细菌和病毒

生吃、腌制或醉酒都有潜在[拼音：zài]的安全隐患，所以尽量少吃或不吃。

是的，淡水鱼很危险。有很多寄生虫。最好吃得彻底些

海鱼一般可以生吃，而且qiě 是干净的。它基本（读：běn）上是冷冻的，寄生虫是灭活的。至于广东人，它一向擅长死亡

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