张家界人最爱吃的夜宵都有什么？三下锅，相传明代嘉靖年间，朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭，恰好赶上年关，为不误军机，土司王下令提前—天过年，于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，叫吃“合菜”，以后演变成“三下锅”
张家界人最爱吃的夜宵都有什么？
三下锅，相传明代嘉靖年间，朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭，恰好赶上年关，为不误军机，土司王下令提前—天过年，于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，叫吃“合菜”，以后演变成“三下锅”。如今张家界的三下锅不再是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中二、三样或多样经过本地的土厨师特殊加工成一锅煮。三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分，干锅无汤，麻辣味重，不能吃辣的人最好别吃为好。此菜虽好吃，但在张家界的酒店里面一般是见不到这道菜的，只有在当地人出入的一些小餐馆里才有吃的
有的餐馆因【练：yīn】游人也不知道三下锅怎么样，所以能吃份量实在，口味最佳的难上加难，当地人[练：rén]吃小街小巷游人难找到啊，可惜了这个品牌，有的人已[pinyin：yǐ]经觉得不好吃。
北海晚上哪里的夜宵比较出名？
深夜不打烊 夜间大排档
据说世间唯美食与梦想不可辜负也，对于吃货来说，白天的美食已经无法满足空虚的胃了，而正真好吃的美食，都留在夜幕降临后——终极夜宵！说到夜宵，不能不提的就是大排档了，用铁皮改装成手推车的移动摊位、塑料板凳、一次性筷子、啤酒、炒螺炒冰、烧烤等香气扑面而来，三五好友相约而坐，自由随意肆无忌惮的聊天，唾沫横飞的高谈阔论，大排档就如北海人生活的一道调味料。 多年在外，每当有外地朋友问我去北海哪里吃海鲜最划算，大排档必当是首选，傍海而生的大多北海大排档来说少不了海鲜，比如银滩的海鲜大排档，长青路的花姐海鲜大排档，外沙的红姐海鲜大排档，云南路的友哥海鲜大排档等等，而我比较熟悉且常去的还是三中附近的“深夜大排档”和美食档了，价格实惠，类别多，味道不赖！晚上7点多，各美食档[dàng]陆续开档，似乎出来觅食的人还少
路（拼音：lù）口转角的旺极速赛车/北京赛车角大牌档，各种新鲜海鲜
旺娱乐城角对面（繁体：麪）的明记
一连几家的烤生蚝，炒粉，鸭脚田螺煲。。。
。。
最爱[ài]的还是肥妈的田螺鸭脚煲。35元小煲，新鲜的螺现做，美味还[繁体：還]需要点时（繁：時）间去等待
除幸运飞艇了肥妈，超记的鸭脚煲也不错[繁：錯]的
夜宵档不容错过的还有鲜美味的各类粥，吃过这里的白鸽粥，黄鳝粥，具体哪[nǎ]家[繁体：傢]忘了，念念不忘
经久不衰深得吃货喜爱的52度【练：dù】烤鱼
多《pinyin：duō》年没回来，发现三中开云体育学校边还开了家诸葛烤鱼，下次去试试味道如何
吃了烧烤鸭脚煲，搭配糖水～人生满足！阿拾(练：sh开云体育í)和糖朝都不错，糖水的品种满多的，还可以随意搭配
栗子和桂圆糖水～^_^满[繁：滿]足
三中路一带的美食档多类，大北海的大排档美食总是聚集在(练：zài)小街巷里，低调奢华接地气！不管你是土豪还是屌丝，来到这里，自由随意的氛围，扑面（繁：麪）而来的草根气息，同样的黑夜之中，可以一群人狂欢，也可以独自掩《拼音：yǎn》盖寂寞～
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