新沂牛角面包(练：bāo)

牛角面包是不是很难制作？步骤1黄油先切片，我是切了四片放在保鲜膜里拼起来，敲打成一块儿，中间的缝隙用黄油给填起来(若是可以买到片状黄油的就可以省了)步骤2除了黄油外其它的材料放在面盆里，慢慢加牛奶，和成一个光滑的面团步骤3面团继续揉多几分钟，起小小筋就可以了，放在一边，保鲜膜盖住醒半小时再用

牛角面包是不是很难制作？

步骤1

黄[繁：黃]油先切片，我是切了四片放在保鲜膜里拼起来，敲打成一块儿，中间的【练：de】缝隙用黄油给填起来(若是可以买到片状黄油的就可以省(拼音：shěng)了)

步(拼音：bù)骤2

除开云体育（pinyin：chú）了黄油外其它的材料放在面盆里，慢慢加牛奶，和成一个光滑的面团

步骤[繁体：驟]3

面团继续揉多几分钟，起小小筋就可以澳门银河了，放在一边，保鲜膜盖住醒半小时(繁：時)再用。

步骤《繁：驟》4

醒好的面团擀《pinyin：gǎn》成面片，大小是黄油的三澳门永利倍。把黄油放中间，两边向中间包裹起来，上下两边按严实后，擀开。

步骤（繁体：驟）5

擀好后叠三层，继续擀开，再折，重复三次。丹麦面包的基础面团就做好了。

1.把丹麦基础面团擀成面皮(大概有 0.3-0澳门新葡京.5CM)厚，长度15-20CM，(边角修整齐《繁：齊》)。

2.尺子用来比划比划，实际大概目测《繁：測》，用刀[练：dāo]背画了几等份，切成等腰三《拼音：sān》角形。中间切大概1-2CM

步(pinyin：bù)骤6

2.尺子用来比划比划，实际大概目[mù]测，用刀背画了几等份，切成等腰三[练：sān]角形[pinyin：xíng]。中间切大概1-2CM的口，掰开，顺中线卷上去。

3.卷好(拼音：hǎo)的牛角面团摆好(要隔点距离，发酵会膨胀)，涂蛋液。放烤箱40度[练：dù]左右，发酵一个小时，变成胖胖的牛角，再刷一层蛋液。

4.烤箱中层190度，20分钟左右，看澳门新葡京火，变成金黄色，满【练：mǎn】屋飘香就拿出来吧!

步(bù)骤7

(为啥经常看不到[练：dào]步骤图挖，呜呜，我传的好辛苦的)

小贴[繁：貼]士

制作丹麦面（繁：麪）团，因为是冬天，温度低，操作的时候黄油不会化开，所以中间省去了很多次放[fàng]冰箱冷藏的过程，夏天的话每折一次都要放冰箱冷藏15-30分钟，才能继续操作