苏泊尔电压力锅[繁体：鍋]炖排骨

如何使用苏泊尔电压力锅做红烧排骨？主料：猪排骨适量、葱姜蒜适量、花椒少量、八角两粒、陈皮一块、干橘皮一块、干辣椒2-3个、花生油一汤勺、盐适量、白酒一汤勺、糖色一小块、开水一壶电压力锅红烧排骨做法：1、首先用凉水下入排骨，大火加热，如图所示

如何使用苏泊尔电压力锅做红烧排骨？

主料：猪排骨适量、葱姜蒜适量、花椒少量、八角两粒、陈皮一块、干橘皮一块、干辣椒2-3个、花生油一汤勺、盐适量、白酒一汤勺、糖色一小块、开水一壶电压力锅红烧排骨做法：

1、首先用凉水下入[澳门博彩读：rù]排骨，大火加热，如图所示。

2、烧(繁体澳门博彩：燒)开后煮3、5分钟即可，期间撇去浮沫。

3、煮好后放入凉开水里过凉，再次澳门银河去除血沫。取出控干水分（读：fēn）。

4、先炒一个糖色，锅微热放入油20ml即可，加入白糖60—80g，糖的多少取决于个人喜澳门金沙欢，颜色浅就少放60更左右，颜色深一些就80g左【读：zuǒ】右。

5、小火加热至白糖溶《róng》化泛起白泡泡[读：pào]，放入排骨翻炒。炒至满意的[读：de]颜色即可停止，盛入压力锅里。

6、准备好香《pinyin：xiāng》料包、葱姜蒜切块儿。

7、一并投入压力锅里，香料包用纱布包起来，扎紧口儿。加入老抽，生抽、料酒、盐、白糖（20g）。加入凉水没过排骨即可。

8、时间到，澳门永利盛出食用，装盘撒些香【练：xiāng】菜叶装饰。

排骨焯水洗净后，放到电压力锅里，放入姜片少许，加热水，转到煲汤。出锅后加点盐和白胡椒粉，就OK了。