市面上有十几元的电水壶和几百元的电水壶，有什么区别吗？市面上有几十块钱的电水壶和几百块钱的电水壶，我们肉眼是看不出来有什么区别的，因为他们都是不锈钢，那为什么价格会差这么多呢？因为型号不同，不锈钢还分型号？几十块钱的电水壶使用的是201型号的不锈钢，部分使用的是202型号的，而几百块钱的电水壶使用的是304型号的，他们本质的区别就是镍元素含量的多少
市面上有十几元的电水壶和几百元的电水壶，有什么区别吗？
市面上有几十块钱的电水壶和几百块钱的电水壶，我们肉眼是看不出来有什么区别的，因为他们都是不锈钢，那为什么价格会差这么多呢？因为型号不同，不锈钢还分型号？几十块钱的电水壶使用(练：yòng)的是201型号的不锈钢，部分使用的是202型号的，而几百块钱的电水壶使用的是304澳门威尼斯人型号的，他们本质的区别就是镍元素含量的多少。
201型号不《pinyin：bù》锈钢
201型号不锈钢就是俗[pinyin：sú]称的“高锰钢”，是节镍钢种，以锰代[练：dài]替镍，镍的含量低于1%，高[gāo]锰低镍，它的表面暗黑发亮，所以一般60元以下的电水壶表面是非常亮的。
高锰《繁体：錳》钢长时间使用，内表面容易被腐蚀，尤其是用这些材质的产品制作果汁等酸性食品，会导致重金属锰的溢出，人们所说的经常喝电水壶烧开的水，容易精神紊乱，说的就是澳门新葡京201型号不锈钢材质的电水壶，它是不符合国标不锈钢食品卫生要求的。
我们都知道锰是人体必需的元素之一，成年人的摄入（pinyin：rù）量为每天3.5毫克，最高可承受每天10毫克，但是如果长期（拼音：qī）过量的摄入金属锰，确实会影响神经系统的功能，产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振、神经功能紊乱等症状。那家里有这种壶的也不用扔壶，不锈钢的极限温度是650℃，超过这个温度重金属才会析出，而烧开【练：kāi】的水温最高100℃，只要别煮果汁和醋这种酸性食品就没有问题。
202型号不【练：bù】锈钢
202不锈钢，它的含镍量在3-澳门永利4%之间，用它制作出来的[拼音：de]产品，部分是符合国标不锈钢食品卫生要求的，判断是否符合标准，并不是镍的含量，而是锰的含量，一般价格在60-100元之间的电水壶就是这种材质的。
30澳门博彩4型号不《拼音：bù》锈钢
304型号不锈钢，它的含镍量是在8-10%，含铬元素也比较多，它的表面呈哑光，不生锈，镍是优良的耐腐蚀材料，但是单独的它自已并不能形成不锈钢，需要铬元素的共同参与，所以304型号不锈钢结构比较稳定、耐腐蚀性强。
304这种材质的产品，是符合不锈钢食品卫生要求幸运飞艇的，通常会在装箱上注明“使用食品接触【chù】不锈钢”和不锈钢的牌号，比如电水壶的壶身上印有304的字样，这种产品的价格相对比较高，一般在100元以上。
虽然说不能以是否带有304字样来判断电水壶是否符合国标食品卫生标准(繁：準)，但是【练：shì】还是尽量购买比较放心的吧！
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