白兰地和葡萄酒哪个对身[练：shēn]体好

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　　临近春节，亲朋好友相聚，喝酒[练：jiǔ]助兴再所难免。而现在无论是网络上还是生活中，都铺天盖地的在宣扬喝红酒的好处，红酒被认为是健康的酒，被大家列为（繁体：爲）了聚会必备酒水(pinyin：shuǐ)之一。

　　同样是酒水，红酒真的比其他类型的酒水更能带给我们【练：men】益处？

　　我(wǒ)们先来了解一下酒水的分类情况，按酒精含量来分，可(拼音：kě)以将酒水分为三大类：

　　高{pinyin：gāo}度酒

　　酒精含{pinyin：hán}量超过50%以上的酒，如(读：rú)一些高度白酒都属于这个范畴。常见的有二锅头、伏特加等。

　　中度酒[练：jiǔ]

　　酒精含量在20%-50%之间的酒，属《繁：屬》于中度酒，例如一些低度白酒。

　　直播吧低度《拼音：dù》酒

　　酒精含量低于（繁：於）20%幸运飞艇的都属于低度酒，像葡萄酒、清酒以及度数更低的啤酒等。

　　由此可见，葡萄酒属于低度酒范畴。要评判葡萄酒是否有益健康，就要从它的成分来分析。

　　葡萄酒因为是用葡萄发酵而得，这个过程中会产生一些白酒及其他酒类中没有的成分。最主要的就是糖、氨基酸、单宁以及一些微量元素，另外【wài】就是酒水中大家(繁体：傢)都含有的“水和酒精”。

　　红酒中的糖主要是来自于葡萄本身，在酿造红酒过程中，绝大多数的糖都会被发酵，只有极少量的糖会储存下来，但这种糖，对健康【练：kāng】来说没[繁：沒]什么特别意义(拼音：yì)。

　　红酒中的氨基酸也主要来自葡萄。但是，就算新鲜葡萄氨基酸含量也是极低的，更何况是做成葡萄酒，我们根本不能指望红酒中{pinyin：zhōng}的这些氨基酸会对人体健康带来什么[繁体：麼]价值【zhí】。而且，几乎所有的食物中都含有这种成份。

　　红酒中含有的单宁到是其他酒类中很难见到的。单宁是葡萄皮、梗中的物质，我们喝葡萄酒时涩涩的口感就来源于此。经过研究发现，单宁的确有软化血管，降血脂的作用{读：yòng}，但前提是每天要摄入一定的量【练：liàng】才可以实现这个目的。

　　如果单纯从单宁来研究，的确会有{读：yǒu}上面提到的健康益处。但是，我(pinyin：wǒ)们喝红酒时摄入的不仅是(读：shì)单宁，还有对身体危害更大的酒精。

　　据世界卫生组织公布的信息，酒精使用是导致多种癌症的一项风险因素，包括口腔癌、咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠【繁：开云体育腸】直肠癌和乳腺癌等，罹患癌症的风险随着酒精摄入量的增加而增加。如果人们在大量饮酒的同时还大量吸烟，罹患多种癌症的风险会大幅提高。

　　因此【cǐ】，在力度更强的危害面前，单宁那微弱的健【pinyin：jiàn】康功效就显得那（练：nà）么力不从心。

　　想要降低血脂，软化血管，不一定[练：dìng]要(yào)通过单宁来实现，其实，很多类型食物和生活方式都可以实（繁体：實）现这些作用。

　　例如，每天保证300-500g蔬菜的摄(繁体：攝)入，调整动物性食物的摄入{rù}结构，多吃鱼虾类，同比例减少猪牛羊肉等，当我们把膳食结构调整到合理的范围时，就会对血脂和心脑血管产生更多的益处。

　　因此，红酒的所谓健康益处多多，是相对于白酒等其世界杯他酒类而言的，想要健康[练：kāng]的生活方式，喝酒还要适当适量才好。