网红沙皮狗慕斯蛋糕怎么做？网红沙皮狗慕斯蛋糕，呆萌的眼神，可爱的爪子，还有身上波纹状的褶皱，每一个细节都栩栩如生，让人真假难辨，因此深受孩子们的喜爱，我家孩子每次看抖音刷到这只小狗都喜欢得不得了，看孩
网红沙皮狗慕斯蛋糕怎么做？
网红沙皮狗慕斯蛋糕，呆萌的眼神，可爱的爪子，还有身上波纹状的褶皱，每一个细节都栩栩如生，让人真假难辨，因此深受孩子们的喜爱，我家孩子每次看抖音刷到这只小狗都喜欢得不得了，看孩子这么喜欢，我就想着孩子马上过生日了，咱也做一只，给孩子一个惊喜！于是我从网上寻来了沙皮狗慕斯蛋糕的模具，从蛋糕房的朋友那里寻来了秘方，第一次做竟然成功了，没想到这么简单，下面我把做法分享给大家，看一遍就能学会。
准备材料：黑巧克力(拼音：lì)25克 淡奶(nǎi)油60ml 牛奶60ml 吉利丁片3克 白糖10克 沙皮狗模具1个
巧克力我买的德芙香浓黑巧克力，味道还不[练：bù]错。淡奶油买的安佳动物奶油，容易消化吸[xī]收，营养又美味。
把25克黑巧克力放入裱花袋，玻璃杯里加入60°左右的热《繁：熱》水，隔水融化巧克[繁：剋]力。
巧克力[lì]融化后，将裱花袋剪个小口。
将巧克力挤画在小狗模具里的鼻子，眼睛上。
把模具放开云体育入冰箱冷冻10分钟定型。（眼睛凝固后就不会《繁体：會》移位了）
吉利丁片放入【练：rù】冰水中泡软，放入60ml牛奶里。
隔水《娱乐城拼音：shuǐ》加热搅拌至融化。（中小火）
关火。挤入巧【练：qiǎo】克力，搅拌均匀后，取出晾凉。
淡奶油里加入10克白糖，用打蛋器搅打成浓酸奶状。（玻璃碗必须(拼音：xū)无水无油，这[繁：這]样淡奶油才能打发成功）
搅打至出现纹路，可流动状即可。（不(pinyin：bù)要打发过头了，容易导致慕斯(读：sī)液调（繁：調）制失败）
将奶油倒入巧克(kè)力糊里，拌匀，倒入裱花袋中。
取出模具[pinyin：jù]，挤入慕斯液。
盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻7小时。（如果不《拼音：bù》赶时间，可以[练：yǐ]冷冻12小时《繁：時》以上，脱模100%不断腿，我试过的呢）
7小时后，取出脱{繁：脫}模。首先把周边每[练：měi]个细节都扣松，扣开，然后把腿先脱《繁：脫》出来，再扣头部，完整脱模。
这是刚刚脱模的（pinyin：de）小狗，表面上的幸运飞艇白霜好像小狗的毛发，呆萌可爱。
这是从冰箱取出半小时后的样子，白霜融化了，小狗（拼音：gǒ极速赛车/北京赛车u）从冰淇淋变成了慕斯蛋糕，软软的，孩子硬是看了许久舍不得动手，太可爱了，有没有？喜欢的朋友赶紧试试吧！
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