北京静莲斋素食自助餐[练：cān]厅

广州有哪些好吃的素食馆？广州的素食餐厅遍地开花，既有环境优雅的“古典派”，也有注重创新的“时尚派”。以下素食馆非常值得探索：大佛寺早在2018年，大佛寺推出了首家高档素食自助餐厅。这里以广府文化创意菜品为基础，汇聚了200多种具有各国特色的素食料理，分成热菜区、凉菜区和主打甜品的分子料理区

广州有哪些好吃的素食馆？

广州的素食餐厅遍地开花，既有环境优雅的“古典派”，也有注重创新的“时尚派”。

以下素食馆非常值得探【练：tàn】索：

大佛寺《练：sì》

早在2018年，大佛寺推出了首家高[练：gāo]档素食自助餐厅。

这里以广府文开云体育化创意菜品为基础，汇聚了200多种具有各国特色的素食料理，分成热菜区[qū]、凉菜区和主打甜品的分子料理区。

在寺庙宁静古朴的环境里[繁：裏]，吃到高端酒楼自助直播吧餐的菜色，一举两得。

地址：大佛寺(pinyin：sì)普觉楼负一层

人均【练：jūn】：100元

推荐菜：松茸茶、黑松露炖饭、芥末桃胶《繁体：膠》

天水(读：shuǐ)蔬食料理

红砖绿植、古朴静雅，仿佛一踏进【pinyin：jìn】这小庭院，一份自在的心情《练：qíng》已经从天而降。

天水最大的[练：de]特色是没有固定菜单，也没有仿(拼音：fǎng)荤的食材，老板天水先生会根据当季时令定制出当月菜谱。

从前菜到甜品，每一道都摆盘精致、搭配讲究，在（练：zài）烹饪方式上也尽量还原食材自身shēn 的美感和味道，难怪网友称其为“最有仪式感的（de）素食餐厅”。

地址：东方红分【拼音：fēn】店：工业大道中313号东方红艺术公社西区8号楼

东方文德分店：文德北路68号东方文德广场2层

人均：147元(读：yuán)

推荐《繁：薦》菜：铁观音烤莲蓬、百灵菇料理、宮保猴头菇

素会[繁体：會]

素会坐落于白鹅潭附近，内里典雅幽静，水天一色的江景一览无wú 余。

装修上如同一个私人会所，内敛沉静又不乏品质(繁体：質)。

菜品在尽量(拼音：liàng)不改变原材料的基础上用橄榄油或菜籽油精细打造。

地址：黄《繁：黃》沙大道15-17号#28御景壹号#29

人（练：rén）均：258元

推荐菜：翡翠布袋罗汉、避风塘猴头菇、芝士焗{jú}口蘑

般若禅心【xīn】蔬果料理

除了古朴之外，广州也有不少洋气时尚的创新素食。位于琶洲六元素商场里的般世界杯若禅心，风格走的就是现代中式➕网红餐[练：cān]厅风格。

菜品也是按照西式(澳门威尼斯人练：shì)摆盘。

地址：会展南五{读：wǔ}路新港东路1088号六元素4楼

人均：126元(yuán)

推荐菜：素佛跳墙、藜麦沙拉、番茄鲜【xiān】籽蔬

蔓莳

蔓莳汇（繁：匯）集全球食材，以“美蔬”的概念，传[繁：傳]递《繁体：遞》一种时尚的生活态度：健康的食材也可以很好吃，很好看！

店内的装潢【练：huáng】更像一个艺术空间(繁：間)，注重线条且充满未来感，在这里就餐，享受的是眼睛与味觉的双重享受。

地址：花城大道K11商场(繁：場)负一层

幸运飞艇人均[练：jūn]：93元

推荐菜：双莓奇亚籽水果{pinyin：guǒ}沙拉、酱烧蒲鳗配鸡头米