做饭团要什么米？饭团用什么米首先，米要有粘性的米。或者说，含脂肪多一些的米。不过不是糯米。像东北大米就可以了。一般泡40分钟左右。不要把米泡烂了就好。饭团的制作窍门烹制饭团的关键在于，先要用水湿手，这样米饭就不会粘在手上，并且，饭团须趁热捏
做饭团要什么米？
饭团用什么米首先，米要有粘性的米。或者说，含脂肪多一些的米。不过不是糯米澳门新葡京像东北大米就可以了。一般泡40分钟左右。不要把米泡烂了[le]就好
饭团的制作窍门烹制饭团的关键在于，先要用水湿手，这样米饭就不会粘在手上，并且，饭团须趁热捏。如果是冷却了的米饭，饭粒不会相互粘在一起，难以成团。同时，撒在饭团表面的盐会因米饭的热度和湿度而均匀地溶入饭团里
也可以用浓盐水（在盐里加入3倍的开云体育水）湿手后再捏饭团（繁体：糰）。不过，现在很多家庭都因米饭烫手或是不想沾手而用薄膜保鲜纸来捏饭团。
1、先用水湿手，以使【读：shǐ】米饭不沾手。然后取一撮掺有白[拼音：bái]芝麻的盐，使《读：shǐ》整个手掌沾满盐花。
澳门新葡京2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上，然后轻qīng 轻地捏成团状。
3、用两个[繁体：個]手指在饭的中央挖一个凹洼，放入烤好并捣澳门银河碎肉身的鲑鱼，然后加上少量的米饭，盖住鲑鱼即可。
4、用左手托住饭团，用右手[拼音：shǒu]边转《繁体：轉》动边(繁：邊)捏成饱满的三角形状。注意不要过分用力，否则饭团就会较硬。
5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央，并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上一丁亚博体育点鲑鱼，这样就能使人知道饭团是什shén 么配料了。
做饭团用什么米好啊？
米饭 （热的）（可以大米、糯米等掺着煮） 紫菜4张 （是那种薄的一片一片的，不是作汤的那种） 胡萝卜长条（也可以是黄瓜） 白糖、白醋各3大匙 盐少许 步骤： 1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦，然后搅啊搅搅拌均匀了，放在一边晾着 2 烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭是只晾了一会，不太烫就行。 3. 然后铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来，一定要卷紧，想吃多少卷多少，再用刀切成小片4 紫菜包饭作好了，吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油，口味自主本文链接：http://21taiyang.com/SoccerSports/1982808.html
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