作为一个有追求的烤箱零基础者,在买了一个30L烤箱后,应该买哪些辅助用品(模具、作料等)?刚开始烘焙的朋友们,建议大家先买必备的工具,其他工具慢慢根据需要来选购一、烤箱及相关工具1、烤箱(必备)2、烤
作为一个有追求的烤箱零基础者,在买了一个30L烤箱后,应该买哪些辅助用品(模具、作料等)?
刚开始烘焙的朋友们,建议大家先买必备的工具,其他工具慢慢根据需要来选购一、烤箱及相关工具
1、烤箱(必备)2、烤盘[繁:盤]和烤网(可选)
3、烤箱温度计(必备《繁体:備》)
4、隔热【练澳门博彩:rè】手套(必备)
二、称量工具
1、厨房电子秤(必备)2、量勺(必备《繁:備》)和量杯(可选)
三、常用工具
1、手动打蛋器(必备)2、蛋清蛋黄分离器(必【pinyin:bì】备)
3、电动打蛋器[qì](必备)
4、打(练:dǎ)蛋盆(必备)
5、面粉筛(必备[繁:備])
6、硅胶刮刀(必备[繁体:備])
7、硅胶刷澳门银河(可(读:kě)选)
8、羊毛(pinyin:máo)刷(可选)
9、锯齿《繁体:齒》刀和分片器(可选)
10、淡奶油抹刀(练:dāo)(可选)
11、脱模《读:mó》刀(可选)
12、裱《pinyin:biǎo》花嘴(可选)
13、硅{练:guī}胶裱花袋(可选)
14、裱花转《繁体:轉》台(可选)
15、刮【guā】板(可选)
16澳门巴黎人、披萨滚轮刀(可选(繁:選))
17、硅胶揉面垫子(可选)
18、硅胶烤垫(繁:墊)(可选)
四、烘焙模具
1、6寸阳极活底蛋糕模具(烤戚风蛋糕必备)2、六《读:liù》连麦芬模具(可选)
3、方{读:fāng}形饼干整形木盒(可选)
4、10寸披萨烤盘(可kě 选)
5、450克带盖波纹吐司盒(可(pinyin:kě)选)
6、50克月饼模具,配澳门金沙花片(做月饼必【bì】备)
7、心形慕【拼音:mù】斯圈(可选)
五、其他工具
这里分享的工具是不太必要的,或者家里本来就有的,烘焙中也会用到的。1、食品夹(可选【pinyin:xuǎn】)
2、切片刀(pinyin:dāo)(家里肯定有)
3、擀面杖(家里(繁:裏)一定有)
4、面(繁:麪)包机(可选)
5、不粘平底煎《练:jiān》锅(家里应该有吧)
六、耗材
1、烘焙纸(必备)2、铝开云体育箔或者锡纸(可(pinyin:kě)选)
3、保鲜{pinyin:xiān}膜(家里都有的)
4、一次性手套{读:tào}(可选)
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