毛巾卷怎么做啊？是不是和千层一样啊？毛巾卷和千层是不一样的。我分享下毛巾卷的做法。1、材料：鸡蛋3个，面粉60克，黄油60克，牛奶60克，糖45克，10寸烤盘2、打发蛋白 糖3、烫面法，混合牛奶、黄油
毛巾卷怎么做啊？是不是和千层一样啊？
毛巾卷和千层是不一样的。我分享下毛巾卷的做法。1、材料：鸡蛋3个(繁：個)，面粉60克，黄油60克，牛奶60克，糖45克，10寸烤盘
2、打(pinyin：dǎ)发蛋白 糖
3、烫面法，混合牛奶、黄油(读：yóu)，面粉
4、混合打发蛋（练：dàn）白和面糊
5、170度烤箱，15分钟【练：zhōng】
6、出炉《繁：爐》放凉卷起
毛巾卷面包怎么在家制作？
毛巾卷蛋糕怎么做？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原【练：yuán】料
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鸡（繁：雞）蛋 #283个#29
牛奶[练：nǎi] #28280g#29
低（dī）粉 #28100g#29
白粉 40g
色拉油[练：yóu] 25g
可可《读：kě》粉 8g
方（练：fāng）法/步骤
1/21分步阅读《繁：讀》
将蛋黄倒入《读：rù》玻璃碗中。
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将鸡蛋充分(拼音：fēn)打散。
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加入色拉（pinyin：lā）油、砂糖、可可粉。
充分混【拼音：hùn】合均匀。
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加入低粉继(繁：繼)续搅拌。
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加入牛奶搅拌均{pinyin：jūn}匀。
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过筛2-3遍《练：biàn》。
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将【pinyin：jiāng】面糊倒入面糊盘中。
打【拼音：dǎ】开烙饼锅预热。
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将锅按压在面(miàn)糊盘中3秒左右。
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利用（练：yòng）预热将面皮烫熟。
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用刮刀将边世界杯缘的饼皮（拼音：pí）剥离。
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用莫斯圈将边缘【繁：緣】裁刻平整。
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淡奶油【pinyin：yóu】加入砂糖。
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打发（繁体：發）至裱花状态。
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均匀《繁体：勻》抹在饼皮上。
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将【jiāng】上下的饼皮折叠起来。
从左至右卷[繁：捲]起即可。
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表面撒上可{kě}可粉。
用油纸包(读：bāo)裹起来即可。
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成品如rú 图。
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