微波【练：bō】炉烤鱼的做法

烧烤店里的烤茄子是怎么做出来的？怎么做好吃？烧烤店的烤茄子之所以好吃，是因为烤茄子加入蒜蓉，有自然的清香味和蒜香味。做法如下：首先准备茄子调料，孜然粉，麻辣鲜，辣椒粉，花椒粉，蒜蓉，葱花，清油，盐，鸡精

烧烤店里的烤茄子是怎么做出来的？怎么做好吃？

烧烤店的烤茄子之所以好吃，是因为烤茄子加入蒜蓉，有自然的清香味和蒜香味。做法如下：

首开云体育先[练：xiān]准备茄子

调料，孜然粉，麻辣鲜，辣椒粉，花椒粉，蒜蓉，葱澳门永利花，清油，盐，鸡[繁体：雞]精。

茄子不去皮，整条烤，烤至表面金黄，然后用小刀从茄子中间剖开，刷(练：shuā)点清油，烤至里面松软，加入准备好《拼音：hǎo》的调料，鸡精可放，也可以不放，最好不放鸡精，烧烤放鸡精吃了不健康，要吃辣椒多放点，根据各人喜好放调料，吃烤茄子最重要是吃蒜蓉的蒜香味。

1、先将茄子洗净，放入微波炉高火烤8分钟。

2、在烤茄子的过(拼音：guò)程中，可[练：kě]以把佐料【练：liào】配好。小葱切末、小青椒切成丁、小米椒切成小段、蒜切末。

3、调制汤汁：将三勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、淋上香油、撒上黑【练：hēi】胡椒(练：jiāo)、孜然粉、盐适[繁：適]量、一勺白糖、一勺清水放一起搅拌均匀备用。

4、将蒜末放入锅中爆香，澳门威尼斯人放入小米椒、小[xiǎo]青椒翻炒。

澳门巴黎人5、锅里倒入两勺油，蒜蓉爆香后再倒入酱汁，翻炒2-3分钟（繁：鈡）即可出锅。

6、将烤好的茄子取出，中间切开，不切透。

拿来一个长澳门巴黎人的可烤容器，垫上锡纸放入茄子，疯狂倒汁涂匀表面，再【练：zài】来一次6分钟，上菜之前，表明撒上一层薄薄的胡椒粉，铺上葱花即可！