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怎样煮羊排骨汤【pinyin:tāng】

2025-02-26 09:47:00SoccerSports

羊排怎么做好吃又简单?羊排咋做主料,羊排。辅料,胡萝卜,白萝卜调料,盐,味精,鸡精,生抽,蚝油。料酒,白糖,冰糖,葱姜,火锅底料,郫县豆瓣酱。啤酒。桂皮,辣椒,香叶,小回香。制作过程。1,将羊排切段,胡萝卜,白萝卜切成块

羊排怎么做好吃又简单?

羊排咋做

主料,羊排{pái}。

辅fǔ 料,胡萝卜,白萝卜

调料,盐,味精,鸡精,生抽,蚝油。料酒,白糖,冰[练:bīng]糖,葱姜,火锅底料,郫县豆瓣酱。啤{拼音:pí}酒。桂皮,辣椒,香叶,小回香。

制作[拼音:zuò]过程。

1,将羊排切段,胡萝卜,白萝卜[拼音:bo]切成块。葱切葱直播吧花,姜切片。锅烧水,下羊排,加盐,料酒,葱姜,焯至断生捞出。

2,锅烧油,葱姜炝锅,辣椒,下冰糖,下火锅底料,郫县豆瓣酱,炒出红油,下羊排,翻炒一下,下胡萝卜,白萝卜,加啤酒,炒一下,加盐,味精,鸡精,生抽,蚝油【拼音:yóu】,白糖,桂皮,香叶,小茴香,烧一会儿(繁:兒)。

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3,取一个砂锅,羊排带【dài】汤倒入,炖一小时。

4,出锅装澳门威尼斯人《繁体:裝》盘。撒葱花。

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怎么炖羊排好吃又烂?

炖羊排好吃又烂的做法

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  胡【繁:鬍】萝卜炖羊排的材料

  法式羊排1000克,胡萝(繁体:蘿)卜1000克,葱姜蒜,干红辣椒,小茴香

  胡萝卜炖羊排【拼音:pái】的做法

  1、胡萝卜切滚刀块备用

  2、羊排切小块,凉水下锅,大火煮开,去血水和杂质《繁:質》

  3、捞出羊排pái 用热水冲洗干净羊排表面的浮沫,沥干水分备用

  4、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜红椒和[hé]小茴香

亚博体育  5、下入羊排大火翻炒至出(繁体:齣)香味

  6、烹入料酒、生抽喝一点点糖,然后添加热水大(dà)火煮开

  7、转【澳门伦敦人pinyin:zhuǎn】中火炖煮40分钟

  8、添加【读:jiā】胡萝卜,调入盐和糖,继续中火炖

  9、至羊肉软烂,汤汁[练:zhī]收浓,调入味精,撒上香菜,出锅即可。

  小诀窍《繁体:竅》

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  水要一次添足,炖的过澳门威尼斯人程中确需再次添加水,一定要添加开水《拼音:shuǐ》。

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