烤柠檬片烤箱用多少度（读：dù）

怎样用烤箱做柠檬果脯？展开全部1.这次我一共做了3个柠檬。柠檬先用水冲一边，再用少许盐洗一洗搓一搓表面，去蜡。2.用盐搓洗后过一下水，洗干净。随后把柠檬放在一个容器里，表面撒一层盐。3.倒入适量的水，淹没柠檬为宜

怎样用烤箱做柠檬果脯？

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1.这次我一共做了3个[繁体：個]柠檬。柠檬先用水冲一边，再用少【练：shǎo】许盐洗一[pinyin：yī]洗搓一搓表面，去蜡。

2.用盐搓洗后过一下水，洗干净。随后把柠（繁：檸）檬放(pinyin：fàng)在一个【gè】容器里，表面撒一层盐。

3.倒入适量的水，淹没柠檬为宜。盐水尝一下有《pinyin：yǒu》一点咸《繁：鹹》即可。柠檬浮起《拼音：qǐ》来就用些重物压住。用盐水泡半小时。

4.泡完盐水后，把柠檬取出来（开云体育繁体：來），切掉头尾蒂的部分。

5.去蒂亚博体育后，把（练：bǎ）柠檬切成四块。

6.挤出所有柠（繁：檸）檬汁，籽不要，备用。

7.挤干净柠檬汁（拼音：zhī）后，拿剪刀把柠檬中间白色的芯去掉。

8.去芯后，把柠檬切成丝。粗细自定澳门威尼斯人。切（读：qiè）好的柠檬丝丢进水里，大概三四饭碗水。

9.柠檬丝连《繁：极速赛车/北京赛车連》水倒进锅里，开大火滚起。

10.等到沸腾时，再煮两分[拼音：fēn]钟。然后把柠檬丝捞起来，放进冷水里泡着。锅里的沸腾（繁体：騰）水倒掉不要。

11.把柠檬丝从冷水里[繁：裏]捞起，重新放进锅里，加三四饭碗水，开大(练：dà)火煮。步骤九到步骤十一的过程重复三遍，直到柠檬丝《繁体：絲》咬起来没有苦涩味。

12.将煮过三次的柠檬挤一下水分，勺一大勺糖（铺《繁：鋪》满表面）下去，抓幸运飞艇一下让每根柠檬丝都沾上糖。腌一个小时。

13.腌好的柠(繁：檸)檬丝《繁体：絲》，表面的糖已经融化了。注[繁：註]意腌的过程中要定时翻一下，以便均匀。

14.最后炒糖用的的糖，粗细砂糖和冰糖都可以，我(pinyin：wǒ)用的冰糖。

15.加水，柠檬汁和糖，中火煮。这个水量是很多的，要是想熬干就要费很多时间。我熬了20分钟，就把三分《fēn》之二的水捞出来，剩下(pinyin：xià)三分之一的水去熬，中火一会儿就干了，到了炒糖的程度。当然也可以一直熬，这样甜味可能更（练：gèng）足。

16.煮到糖浆粘稠收汁即可，注意不要焦了。

17.煮好的柠[繁：檸]檬丝排列在烤盘上，风干或烤箱烤干都可以。晾到表面虽粘，但比炒糖时干许多即可。（其实也看自己口味，喜欢干(繁：幹)的就晾干点，喜欢湿的就晾短一点时间）我没试过烤箱，建议低温长时间，仿制风干环境。或是开烤箱的热风（循环）功能也可以。

18.完【wán】成。