蛋卷机最佳配【读：pèi】方

鸡蛋卷如何做？配方是什么呢？鸡蛋卷是用面粉和鸡蛋混合而成的制作方法，一般作为早餐，真的是非常简单、营养的了。掌握好面粉与水的比例，是最关键的，面糊太厚的话，吃起来会感觉粘牙，口感欠佳，但只要面糊合适，再配上自己喜欢的酱汁、蔬菜，真的是及营养与美味一身

鸡蛋卷如何做？配方是什么呢？

营养《繁体：養》澳门巴黎人的早餐，鸡蛋卷是最好的选择。

食材：鸡蛋、面粉。

配料：培根、瓜条、黄豆酱、小香葱、黑芝麻【读：má】。

调diào 料：食盐

步[bù]骤：

1、面粉稀释，面粉和水{拼音：shuǐ}的比例是1:1，面粉糊不能太厚，要稀薄点。

2、一个蛋卷一个(繁：個)鸡蛋，磕入碗中，大概打散就好，不必太细腻。

3、培根少放油，开云体育煎至金【jīn】黄。

4、中火，不《读：bù》粘锅加点食用油，舀一大勺面糊，用铲(繁：鏟)子摊平，面糊不要太多，防止[拼音：zhǐ]太厚口感黏。

5、倒入蛋液，蛋液凝固[练：gù]，撒上黑芝麻，翻面。

6、刷上豆瓣酱或者辣{练：là}酱，无需加盐，撒上小香葱，黑芝麻。

7、放（拼音：fàng）在平盘上，码放上瓜条、培根，或者自己喜欢的蔬菜，比如圆生[shēng]菜、胡萝卜、火腿肠{繁：腸}等，将蛋饼卷起。

8、切{qiè}成小段，也可直接吃。

好吃、营养的鸡澳门伦敦人蛋【拼音：dàn】卷完成啦。

制作简图：

面粉和水1:1鸡蛋大概打散煎培根，可不放油。蛋液凝固gù ，撒黑芝麻，翻面。

抹上豆dòu 瓣酱，撒黑芝麻、小香葱。

码放[拼音：fàng]培根、瓜条。

卷成开云体育【读：chéng】鸡蛋卷

开始吃起来吧。

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