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广州荔湾有什么好吃的地道美食？

同记鸡粥粉面店

人开云体育均《jūn》：28元

地址：荔湾区长寿东路福广里3号#28近坚记[繁体：記]#29

吃鸡的店，这家更是远近闻名！小店几十（拼澳门新葡京音：shí）年如一没有装修，颇为残旧的灯箱并不起眼，在不到30平方米的空间里，营业时间从中午11点一直到晚上12:30。

几乎每桌都点《繁：點》上了滑鸡粥皇冠体育、招牌白切鸡。

鸡皮很滑，从肉质到酱料都是一流，2种配料，一碟是自制酱油调配的姜葱，一碟是鸡汤调的黄芥辣，蘸上蘸料吃，味道更加鲜嫩丰腴，一看就是老广口味。

对了，滑鸡粥也是重点【diǎn】推荐！

牛（niú）佬牛杂汤

幸运飞艇人均(读：jūn)：15元

地址（练：zhǐ）：荔湾区西华路市场金花直街126号

西华（繁体：華）路市场的这家“牛佬牛杂汤”，经营至今已经过了22年。对此印象最深的应该是附近18中的学生吧，他们从进《繁体：進》校吃到毕业，长大了也（练：yě）还有不少人回来寻味。

牛羊澳门伦敦人杂（读：zá）汤

秘诀在于汤底，老板用整副牛杂和羊肚一起熬制[拼音：zhì]出浓厚乳白的肉汤，加上腌制得当，酸中带甜的萝卜中和腻感，每一口牛杂都是筋道至极的享《拼音：xiǎng》受。

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