海蛎怎么（繁：麼）做好吃又简单

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海蛎子蒸几分钟最好？

海蛎子很容易熟，蒸三分钟就可以了。

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一：你的牡蛎是否知道产地，边缘圆滑一点儿的是南方的这种蒸的时间短，水开计时，3分钟即可需要盖上盖子。

二：反之边《繁体：邊》缘特别锋利就是北方的，水开计时需要蒸3.5分钟。

三：如果直接下锅煮，见到有牡蛎张嘴，肉质略有变化即可，不需要全部张嘴，否则就老了，肉极速赛车/北京赛车质不好，没有(练：yǒu)了海鲜味。@晓白美食

蒸5分钟即可。

具体做法如澳门新葡京下：需要提前准(繁体：準)备好的材料包括：海蛎子 1000克、姜 1块、盐 1克、生抽 1勺、醋 2勺。

1、把每个世界杯海蛎子《拼音：zi》用刷子刷洗干净表面。

2、放入盆[读：pén]中。

3、蒸锅中烧开水，将海蛎子摆放（拼音：fàng）在篦子上，大火蒸5分钟。

4、姜去皮切成细丝(繁：絲幸运飞艇)后再切成小丁。

5、将姜丁倒入碗中，倒入盐、生抽【pinyin：chōu】和醋拌匀。

6、澳门银河掰开沾了蘸料就【练：jiù】可以了。

清蒸海蛎子是将新鲜的生蚝放进蒸箱蒸。清蒸生海蛎子通常来说大火蒸5分钟即可。