家庭电烤箱食谱？家用烤箱食谱有香烤鸡翅、烤红薯、烤巴浪鱼、蜜汁烤鸡腿、烤全鸡、北京烤鸭、芝士海鲜焗饭等。一、香烤鸡翅准备：雞中翅15只、蒸魚豉油2湯匙、麻油2湯匙。做法：1、鸡翅洗好擦干， 用刀在鸡翅上割几道条痕，这样更容易入味
家庭电烤箱食谱？
家用烤箱食谱有香烤鸡翅、烤红薯、烤巴浪鱼、蜜汁烤鸡腿、烤全鸡、北京烤鸭、芝士海鲜焗饭等。一【pinyin：yī】、香烤鸡翅
准备：雞澳门新葡京中翅15只、蒸魚豉油2湯匙、麻油2湯【练：tāng】匙。
做法[读：fǎ]：
1、鸡翅洗好擦干， 用刀《读：dāo》在鸡翅上割几道条痕，这样更容易入味。
2、将鸡翅放入保【拼音：bǎo】鮮袋， 倒入调料， 然后按压保鮮袋，將里面的空气挤出。
3、扎紧保(拼音：bǎo)鮮袋， 腌1小時。
4、将烤箱温度调到200度， 上下火，预热3分钟【练：zhōng】。
5、锡纸卷起，倒入一些油，将（繁体：將）由抹匀。
6、将锡【xī】纸放在烤架上， 放入腌好的鸡翅。
7、烤箱预热20分钟，上下火200度， 将烤架放入烤（练：kǎo）箱中层。
8、20分钟后，取出鸡翅，翻到{读：dào}另一面， 并将锡纸上的油倒掉。
9极速赛车/北京赛车、再放入烤箱烤《拼音：kǎo》10分钟即可完成。
二、烤红薯(pinyin：shǔ)
准备(bèi)：番薯两个。
做{练：zuò}法：
1、把(pinyin：bǎ)红薯刷洗干净。
2、放入(练：rù开云体育)铺了锡纸的烤盘。
3、放入烤箱中层，200度火烤1小时左{zuǒ}右，烤至红薯出汁。
三、烤巴bā 浪鱼
准备：鱼，盐，味精，醋，孜然粉各（gè）少许。
做法：
1、将鱼洗《pinyin：xǐ》净，打花刀。
2、多加盐，少味精，少醋腌制30分（fēn）钟。
3、用纸吸干水份，放入锡纸，并在烤盘【pinyin：pán】上刷上油。
4、放入烤箱预热，中层200度烤15分【pinyin：fēn】钟。
5、在雨上刷点油，撒上《练：shàng》孜然粉，上层烤5分即可。
四、蜜汁烤鸡【jī】腿
准备(繁体：備)：鸡腿、土豆、食盐、蒜、料酒、香油、白糖、五香粉、胡椒粉。
做法《练：fǎ》：
1、鸡腿幸运飞艇洗好，用[练：yòng]以上酱料腌制3个小时。
2、在腌制[繁体：製]好的鸡腿上，划上两刀。
3、在烤盘上铺上锡(繁：錫)纸、刷上油，摆上切好的土豆片。
4、将鸡腿放在土豆片上，涂上烤肉酱，撒上黑胡[繁：鬍]椒粉。
5、用250度火烤20分钟，然后取出翻面，再涂抹上(pinyin：shàng)一层烤肉酱，继续烤【pinyin：kǎo】25分钟即可。
五、烤【拼音：kǎo】全鸡
材料：全鸡，50ml料酒，2汤匙【拼音：shi】盐，1茶匙花椒粉，1茶匙黑胡椒粉，1/4个柠檬，30ml生抽，3枚八（bā）角，5g孜然，迷迭香末适量【读：liàng】，干辣椒适量，姜汁适量，蒜末适量，蜂蜜适量。
1、将鸡剁掉鸡爪，开膛洗净、沥干，用盐将鸡的内外都擦一遍。在大小合适的盆中调制浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒#28根据自己的喜好#29混合均匀，抹在鸡身上，腌1~2小时后将鸡翻过[繁体：過]来，再腌1~2小时左右。腌制的时间可以《pinyin：yǐ》长一些，如{读：rú}果时间允许，可以置于冰箱中腌一晚
若不用料酒，改《读：gǎi》用白葡萄酒的话，效果更好。
2、在腌好的鸡肚子里填上葱结{繁：結}、洋葱(繁：蔥)、姜片(pinyin：piàn)等用牙签把鸡肚子的开口密闭。
3、将鸡在转轴上串好，注意鸡的重心，以免转起来受热不澳门伦敦人均匀。刷上腌汁，并在[练：zài]翅尖腿尖上包上锡箔纸。
4、175℃烤20分钟，然后拿出来刷上烧烤酱，再放进[繁体：進]烤箱。以150℃继续烤40 分钟，用竹签戳戳看，没有血水只【pinyin：zhǐ】有油水就算可以了，最后在鸡上刷蜂蜜{读：mì}再烤5分钟即可。
六、北《读：běi》京烤鸭
材料：冷冻鸭2斤{jīn}半，土豆半个，胡萝卜半{pinyin：bàn}根，葱头半个，苹果半个，香菇数朵，泡打粉一小《读：xiǎo》勺。
1、鸭子(pinyin：zi)解冻备，去毛清理干净。鸭子剁掉脖子以上部分。锅中倒入凉水，放入大葱，姜（繁体：薑）片，蒜片，一小勺泡打粉#28没有可不放#29，料酒。下入鸭（繁：鴨）子，大火烫
把调[繁体：調]料的所有东西放入一个大碗中，兑入清水做成调汁。把鸭子放入{pinyin：rù}调料汁里浸泡一夜。
2、烤箱预热200度，把烤架架到烤箱的[de]旋转扭中，在下层放(读：fàng)一个烤盘，接鸭油用。开始烤制，时间根据鸭子大小而定，建议1.5小时-2小时左右(pinyin：yòu)。中间重复刷1-2遍蜂蜜和老抽来增加颜色。
七、芝士海(读：hǎi)鲜焗饭
材料：100g米饭，1/4个青椒，1/4个红椒，2个(繁：個)香菇，5个虾仁，1汤匙橄【拼音：gǎn】榄油，60g芝士，盐适量，胡椒粉适量。
1、将青椒{pinyin：jiāo}、红椒切成小丁，香菇切条备用。米饭加橄[读：gǎn]榄油拌匀，然后加入【拼音：rù】盐和胡椒粉拌匀。
2、将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上【拼音：shàng】面，再放一层[繁：層]芝士片。为了防止芝士被烤[kǎo]煳，一定要在烤制之前覆好锡箔纸。
3、烤箱用bakery模式，171℃预热5分钟，烤盘放在下层【pinyin：céng】覆锡箔纸烤15分钟即（pinyin：jí）可。
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