冰箱能盖冰【练：bīng】箱罩吗

味全忘了放冰箱？没开封一般可以的。主要是营养流失比较多。如果变味变色了就不要喝了。保质期指的是最佳食用日期，过期了，也不代表变质不能食用，但最好在保质期内食用。如果储存不当，在保质期内，也可能变质。饮料开盖没喝完不放冰箱几天后还能喝吗？要看是什么饮料，不同类型的饮料是有区别的

味全忘了放冰箱？

没开封一般可以的。主要是营养流失比较多。如果变味变色了就不要喝了

保质期指的是最佳食用日期，过期了，也不代表【练：biǎo】变质不能食用{读：yòng}，但最好在保质期内食用。如果储存不当，在保质期内，也可能变质。

要看是什么饮料，不同类型的饮料是有区别的。如像是可乐，雪碧这一类的碳酸饮料可以封死盖子。这样可以杜绝饮料中的二氧化碳泄漏，因此开过的饮料不管放不放在冰箱里面，过个几天是没有问题的，而且还会有泡泡

如果是大包装的牛奶和果汁，开盖后冰箱内可以保存5天左右澳门威尼斯人，自然条件放一夜都有困难（要看室内温度，越高越容易变质）。茶类饮料放在冰箱内可以保存2天，不放在冰箱1天就会变味。不管是什么饮料，只要混入其他杂质（尤其是唾液），变[biàn]质速度会成倍提高

总之，开[繁体：開]盖后尽量当(繁体：當)天喝完；即便是{pinyin：shì}喝不完也要密封好放入冰箱。大瓶饮料尽量倒出来喝，可以保存久一些。

面包保鲜

在装《繁：裝》有面包的塑料袋中，放一根鲜芹菜，可以使面包保持新鲜滋味。

澳门永利存[练：cún]放牛奶

#281#29鲜牛奶(读：nǎi)应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

#282#29不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光[练：guāng]、灯光均会破坏牛奶(读：nǎi)中的数种维生素，同时也会使(shǐ)其丧失芳香。

#283#29牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他(pinyin：tā)种气味串入牛奶里。

#284#29牛奶倒进(拼音：jìn)杯子、茶壶等容(róng)器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

#285#29过《繁：過》冷对牛奶亦有《拼音：yǒu》不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

花生[练：shēng]油

将花生油、豆油入锅加【练：jiā】热，放入少许花椒、茴香，待油冷后，倒进[繁：進]搪瓷或陶瓷容器中存放，不但久不变味(拼音：wèi)，做菜用此油，味道也特别香。

鲜开云体育蛋[练：dàn]竖放不易坏

鲜蛋放一段时间后，蛋黄容易粘壳或散黄。这是因为，放的时间长了，蛋白中的粘液素会在蛋白酶的作用下慢慢澳门巴黎人变稀，失去固定蛋黄的作用。如果把蛋大头朝上竖放，蛋头内有一个气室，里面的气体就会使蛋黄无法贴近蛋壳。因此，鲜蛋竖放，不易贴壳【练：ké】或散黄。

蔬菜简易【yì】保鲜

把蔬菜的腐烂部分摘除，放进塑料袋内，把袋口扎紧，置于阴凉干燥之处。用此法一般能使蔬菜保鲜10～15天。用此法保存黄瓜、柿子椒、莴笋、小青椒、香菜等及未成熟的西红柿效果较好。

澳门巴黎人防止面食品变（繁：變）硬

面食品久存变硬是人们最头疼的事。比如馒头放一段时间就会硬若石块；油条放几天，则如嚼皮筋；面包、蛋糕放一段时间，外皮皱缩，食若软木。有人认为，面食久放《读：fàng》变[繁体：變]硬是水分被蒸发所致，这是不完全对的

实际上，它主要是一种“淀粉凝沉”现象，亦称“淀粉回生”。防止的办法是：将新制成的面食品趁热放入冰{pinyin：bīng}箱迅速冷却。没有条件的家庭，可放置在橱柜里或阴[繁体：陰]凉处，也可放在蒸笼里密封贮藏，或放在食品篓中，上蒙一块湿润的盖布，用油纸包裹起来

这些办法只能减缓面食品变硬【yìng】的速度，只要时间[繁体：間]不【练：bù】要过长，都能收到一定的效果。

防止番茄酱变质（繁：質）

番茄酱罐头打开后，如一《读：yī》次吃不完，放一段时间后就容易变质。如果把番茄酱罐头开个口，先入锅蒸一下再吃，吃剩下的番茄酱【jiàng】，可在较长时间内不变质。