吃(繁：喫)面条用的肉丁卤怎么做

肉卤子面的做法步骤图，肉卤子面怎么做好吃？做法：1、面粉放一大碗里，加点盐拌匀；然后把水倒进面粉上，用筷子拌匀成小块；2、把拌匀后的面粉和成光滑不粘手的面团，放碗里醒半个小时左右；3、案板上洒上干面粉

肉卤子面的做法步骤图，肉卤子面怎么做好吃？

做法：

1、面粉放一大直播吧碗里，加点盐拌匀；然后把水倒进面粉上，用筷子拌匀yún 成小块；

2、把拌匀后的面粉和成光滑不粘手的面团，放碗里醒半个小时左右；

3、案澳门金沙板上洒上干面粉，把面团放案板上压扁(如果和的面太tài 多，就分成几个小面团来弄)，然后用面棍擀成厚度适中的大面片；

4、面片两边都拍上干面粉，然后提起对折，用刀切成世界杯条；然后把切好的面条慢慢拉长拉薄；如果和的面[miàn]太湿，要在拉开的面条洒点粉，以免粘连；

开云体育5、把水烧开后，倒点油，先把白菜烫熟，放在碗里打底，然后[繁：後]把面条放进锅里烫熟捞起放在盛了白菜的碗里；