西安人早餐吃什么？甑糕也叫劲糕 是西安大街小巷随处可见的小吃 也是西安老百姓高大上的早餐 推 荐 东南亚甑糕：西羊市街#28麻家什字东北角#29 胖子甑糕：从莲湖路古都大酒店东边巷子进洒金桥，杨天玉门口胖子甑糕
西安人早餐吃什么？
甑糕也叫劲糕是西安大街小巷随（读：suí）处可见的小吃
也是西{拼音：xī}安老百姓高大上的早餐
推 荐[繁体：薦]
东南亚甑糕：西羊市街#28麻{读：má}家什字东北角#29
胖子甑糕：从莲湖路古都大{pinyin：dà}酒店东（繁体：東）边巷子进洒金【拼音：jīn】桥，杨天玉门口胖子甑糕。
油(pinyin：yóu)茶麻花
小时候【读：hòu】喝油茶是有风箱小锅的地摊
一碗碗油香(练：xiāng)气、葱花、姜沫味十足
掰上个饼泡[练：pào]里面，就是幸福的早餐
可惜【读：xī】这种摊已寻不到
现{pinyin：xiàn}在只有回民的油茶麻花才能吃到以前的老味道
推 荐{繁：薦}
贾《繁体：賈》德祥油茶麻花
地址：北广济街和西羊市十字再向北#28东南亚甑糕北边(繁：邊)#29
胡辣汤[繁：湯]/糊辣汤
肉丸糊辣(pinyin：là)汤丸子有牛肉香
筋弹，菜品丰澳门银河(繁：豐)富，入口麻为先，辣为辅，牛油气十足
河南的肉丁胡辣汤会有yǒu 香烂的牛肉丁
菜品以海带，豆腐丝等，入口牛肉汤香（pinyin：xiāng）气为先
胡[繁体：鬍]椒.辣椒为辅
和略微的醋[pinyin：cù]酸，要分清糊辣与胡辣
回民糊辣[练：là]汤
推 荐（繁体：薦）
1.老常家糊辣汤，八佳巷小区内，西门外八佳路澳门永利#28出租车管理处那条路#29进去一《pinyin：yī》百米丁字口北边就是八家巷小区的南门。
2.刘[繁：劉]老虎的肉丸糊辣汤，莲湖区从新巷#28近莲湖路（lù）#29，分店：文景路与凤城南路交口路东。
3.老刘家伊味香的肉丸糊辣汤在全国人民[练：mín]的眼中名气最大了，凡是写西安美食攻略的忘不了把他家写上一笔，碑(拼音：bēi)林区大皮院89号。
4.老李家糊辣汤，洒金桥北口，莲湖路古都大酒店东边巷子进去二(读：èr)百(pinyin：bǎi)米路西[xī]。
5.李唯一糊辣汤[繁：湯]，也是很多人喜{拼音：xǐ}欢的，甚至人有觉得要比老李《练：lǐ》家还好喝，我感觉主要他家丸子多，老板更实在些。洒金桥老李家再向南走一百来米就是。
6.仁强肉丸糊辣汤劳动西{拼音：xī}路#28西电四小南门对面#29。
7.老韩家：高新四sì 路糜家桥新村67号。
8.刑老三：莲湖区劳动【pinyin：dòng】西路5号。
9.铁疙瘩糊辣汤，莲《繁：蓮》湖区庙后街西仓南巷出来小学习巷北口。
10.于老大腊牛肉夹馍肉丸糊辣{pinyin：là}汤碑林区五星街36号。
11.马奎家也许是东郊人的最爱[繁体：愛]，去他家就是排队啊排队，新城区康乐路{pinyin：lù}韩森寨七村90号。
12.石洪糊辣汤腊牛肉夹馍，很红火的de 一个店，他家肚丝汤也（拼音：yě）不错。大唐通易坊和翠华路十字西[练：xī]南角，翠华路上。
13.刘峰肉丸糊辣汤腊牛肉夹馍《繁：饃》，振兴路北口。
河《pinyin：hé》南胡辣汤
标《繁体：標》配：胡辣汤 水煎包/杠子油条/油馍头
推[tuī] 荐
1.李向阳肉丁胡辣汤名{读：míng}气很大了，除了配水(pinyin：shuǐ)煎包还有老开封的杠子【练：zi】油条，东新街尚俭路。
2.马老四河南肉丁胡辣汤，碑林区东三道巷玄风《繁：風》桥。
3.河南老开云体育王家永春（pinyin：chūn）肉丁胡辣汤店，东木头市东头路南侧。
4.河南【拼音：nán】逍遥镇刘家胡辣汤，号称是河南逍遥镇刘家的三十年老店，真假就不知道了，不过味道【拼音：dào】还不错，肉香味很浓，丰登南路航空四站再向（繁体：嚮）南一百米。
夹 馍
每每有外地游客来西安都会感到奇【拼音：qí】怪
明明是馍夹的【pinyin：de】肉
怎么叫《练：jiào》肉夹馍呢?
腊(繁：臘)牛肉夹馍
推澳门新葡京 荐{繁：薦}
1.同盛生孙庆海 大皮院55号 联系方式： 87557726
2.老铁家腊牛羊肉 地址：回民街麻家什字{读：zì}东北侧
3.马勇牛羊肉 地址：大学南{练：nán}路边西街3号 联系方式：88423016
4.老花家腊牛羊肉 地址：西羊市街与广济街交叉路口西南{nán}角
5.铁志明腊牛(拼音：niú)羊肉 地址：桥梓口西大街十字东北角
6.马文学腊牛羊肉 地址：西大街《读：jiē》桥梓口大麦市街路西
7.刘志军腊牛羊肉 地dì 址：西安市大麦市街里
8.辇（繁体：輦）止坡老童家 地址：西安市北广济街162号 联系方式： 87240839
9.胖子腊牛羊肉 地址：边西街89号 联(繁：聯)系方式： 88424881
10.稀糊烂 地址：北广(繁体：廣)济街188号莉莉大盘鸡斜对面
11.杨天玉腊牛羊肉店（pinyin：diàn） 地址：洒金桥132号 联系方式： 87314816
回坊（拼音：fāng）蛋菜夹馍
坊上的街边的小店【diàn】，深得大家喜爱
透明玻璃的橱窗内摆放{练：fàng}着几个大大的海碗
一个(拼音：gè)整整齐齐摞着咸蛋黄
一个同tóng 样整齐的摞着油炸的荷包蛋
还有的放着玫【拼音：méi】瑰咸菜、辣酱、花生米
看到那么整齐的de 咸蛋黄，不少人就开始流口水了
推 荐{繁体：薦}
1.老金家蛋菜夹馍 地{dì}址：洒金桥5号#28近马继明肉丸胡辣汤#29
2.马家蛋菜夹馍 地址：兴正元广[繁：廣]场中区1层20117A
3.老安家玫瑰(练澳门新葡京：guī)菜夹馍 地址：桥梓口洒金桥50号
汉民【mín】腊汁肉夹馍
推 荐{繁：薦}
1.王魁肉夹馍 地址：东关长乐[繁：樂]坊八仙庵 联系方式：82499907
2.秦豫肉夹馍 地址：东木头市中段近柏树林路北（读：běi），含光门里也有分店
3.樊记《繁体：記》腊汁肉夹馍 地址：竹笆市街中段 联系方式： 87273917
4.东关吉祥肉夹馍 地址：吉祥村31号(拼音：hào)#28近吉祥路什字向(xiàng)西100米#29分店也挺多
水盆、羊杂(zá)汤
陕西好吃的水盆羊肉当属(繁：屬)东府的
讲究的是汤（繁：湯）清，肉烂，馍酥
吃上一【拼音：yī】碗唇齿留香，通体舒服
推 荐《繁：薦》
1.锦弘【拼音：hóng】水盆羊肉，汤清味鲜浓、肉酥（练：sū）烂，振兴路和朱雀东坊的丁字口《读：kǒu》，24小时营业。
2.雷记水盆羊肉，汤浓不bù 腻鲜香肉烂，再配个酥脆的月牙饼，吃上{shàng}一碗唇齿留香《读：xiāng》，通体舒服，振兴路中段
3.老白家水盆羊肉，地址在北广济街近西大街《练：jiē》百盛。
4.马家老六水盆羊肉杂肝汤，虽是回民的，也做得肉烂汤香，尤其是(读：shì)牛羊杂都切的大块的(de)，吃起来特别过（繁：過）瘾，地址在大莲花池莲湖公园东门对面。
5.老李lǐ 家杂肝汤，汤清肉烂，羊杂都切得块挺大，量liàng 也大，地址在大皮院西口，定家小酥(拼音：sū)肉对面。
豆花泡馍《繁：饃》
这个宝鸡凤翔的(de)早餐小吃很多人吃不惯
一但习惯了去感受锅盔（kuī）的筋道
有着豆香的豆花，油泼辣子的辣香，再配上咸菜还不《拼音：bù》错
推tuī 荐
凤翔改改豆花泡馍【练：mó】
地址：双{pinyin：shuāng}仁府南油巷斜对面
分店：玉祥门内西北《读：běi》一路
牛[练：niú]羊肉泡馍小炒
其实[繁体：實]现在很多老陕还是很喜欢去坊上吃泡馍当做早点
给(繁：給)力的一碗泡馍吃完后再来一碗原汤
这种豪放的(pinyin：de)早点再一次证明咱老陕人实在大气的性格#21
推《tuī》 荐
一真楼泡【pinyin：pào】馍
地址：大(读：dà)皮院东口路南
豆腐脑[繁：腦]
早市上吃到一碗热腾的{拼音：de}豆腐脑是一件多么满足的事情啊
细细的豆（dòu）浆点成豆腐脑
营养和美味集【练：jí】于一身
再加上一根油【拼音：yóu】条或是油饼
都是锦上添[tiān]花的搭配
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