武昌鱼和扁鱼有什么区别？武昌鱼实际上就是鳊魚，盛产鄂州梁子湖（鄂州三国时为武昌）。梁子湖与长江相连，有一个闸叫樊口大闸，湖水面高时，水从大闸向长江流出，鳊鱼喜欢走逆水，从长江逆向梁子湖，这样的鳊鱼脖子粗肉质鲜嫩，是最好吃的
武昌鱼和扁鱼有什么区别？
武昌鱼实际上就是鳊魚，盛产鄂州梁子湖（鄂州三国时为武昌）。梁子湖与长[繁：長]江相连，有一个闸叫樊口大闸，湖水面高时，水从大闸向
长江流出，鳊鱼喜欢走逆水，从（繁体：從）长江逆向梁子湖，这样的鳊鱼脖子粗
肉质鲜嫩，是最好吃的。所以梁子湖的鳊鱼是有名幸运飞艇的。毛主席游长[繁：長]江
写的水调歌头《游泳》才饮长沙水，又食武昌鱼。指的是梁子湖【练：hú】的鱼。
武汉人的家常菜，你知道多少？
武汉人的家常菜，你知道多少？更多家常美味菜谱，请关注觅源良食。喜欢[huān]我的美食图文就请点赞、收藏、评论、转发！武汉湖北省的省会城市，长江和汉水将武汉分为汉口、汉阳、武昌[练：chāng]。武汉的家常菜，我估计说不好，因为武汉三镇不同城区的武汉人可能对武汉的家常菜都有自己的看法，我就说说武汉汉口这边普通家庭中的家常菜吧。
1、这碗汤我估计大家都不会说这不是武[练：wǔ]汉的家常菜，排骨藕汤：
武汉这边的莲藕是粉糯的，在武汉汉口这边一般都是蔡甸的莲藕就算比较好的了，所以用吊子煨排骨藕汤，家家户户[hù]基本上是吃的很频繁的，这个也好[练：hǎo]吃，莲藕粉粉的。
2、大江大湖大武汉，湖多，所以常吃鱼，江里的湖里的鱼吃的比较多，特别是鲫鱼，武汉又叫喜头鱼，一般的做法都是红烧，所以又叫红烧喜头鱼；
3、红（繁体：紅）烧冬瓜，冬瓜切得很厚，烧出来好像是肥肉一样，但其实是冬瓜，这道菜夏[练：xià]天吃的比较多(duō)；
4、这道也是夏天的菜，蒜苗烧五花肉，不过我感觉这道菜大家吃的都是(拼音：shì)蒜苗，五(wǔ)花肉相反变成了配菜；
5、芹菜青椒炒肉丝或者是[练：shì]千张青椒炒肉丝，有时还会加点榨菜其中，反(练：fǎn)正就【练：jiù】是一道下饭菜，类似于这样的菜在武汉家家户户的餐桌上那是常客；
6、藕带，就是莲藕还是藕苗的状态，不过现（繁：現）在听说好(练：hǎo)像也有专门种植藕《拼音：ǒu》带的了，一般都是酸辣藕带；
7、青椒爆猪肝，猪肝比较鲜嫩，过油后直接爆炒的，也是比(练：bǐ)较常见的一道家常《拼音：cháng》菜；
8、用鸭蛋腌制的咸鸭蛋，现在在家腌制的少，估计都是在菜场中购买的《pinyin：de》，但是开云体育我觉得这道菜在武汉应该还是吃的比较多的，也算是家常菜；
9、青椒炒鸡蛋，应该娱乐城也算是武汉的家常《拼音：cháng》菜，做起来比较快手，不过也有可能是我自己爱吃，所以也就算到武汉的家常菜中了；
10、蒸排[pái]骨，用土豆或者莲藕打底，这绝对的算是武汉的[pinyin：de]家常[练：cháng]菜，来客的时候必做的；
太多，我极速赛车/北京赛车就介绍这么10种我认为的比较常见的、在武汉普通百姓家中常吃的家常菜吧，其实我觉得还有瘦鸡烧肉、干煸（拼音：biān）霉千张筒、青炒豆角、青炒小白菜、白萝卜烧肉、牛腩萝卜汤、滑藕片、豆腐烧鱼籽、卤猪尾巴等等，还有太多，就说这么几种代表一下吧。
武汉《开云体育繁：漢》人的家常菜，你知道多少？
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