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重庆云阳有哪些特名小吃?
突然看到这个问题,因为是自己家乡,倍感亲切,本来打算睡觉了,叶子又来精神了,赶紧来回答这问题,就像和家乡人聊天、和外来朋友介绍自己的家乡一样......云阳的特名小吃应该数云阳桃片糕了,有着悠久(拼音:jiǔ)的历史,“王大汉桃片糕”,这是我每次回家乡必买的,带回北京送给朋友,自己全家也特别爱吃,尤其是我女儿非常喜欢吃,老家还有个小吃叫做‘健脾糕’,做法和口感都跟桃片糕很类似,只是桃片糕多了一些果[pinyin:guǒ]仁核桃类,我小时候妈妈给我买过不少健脾糕吃,妈妈说对我的脾胃有很好的健脾作用,我[练:wǒ]也无法从现代营养学来说这个是否【练:fǒu】有道理,因为毕竟不知道怎么做的,以及中药原理叶子就不太懂了。
我先生也【yě】特别喜欢云阳的桃片糕,给我说了多次让我琢磨出桃片糕的做法和配方,让我分享给大家,肯定会成为大家都喜欢的美食,只澳门威尼斯人可惜没有专业的烘烤设备和模具真的做不出来。
开云体育云阳的天麻《拼音:má》也算一个小特产吧,老家很多亲戚都去山里挖过纯野生的天麻。
还有云阳的一些酱菜,外地是买不到的,特别香,老家的[拼音:de]盐菜,用玉米面加辣椒做出来的叫做澳门巴黎人“渣辣子”的,炒五花肉超级好吃。
还有一种叫做“臭草叶”的植物,那可是云阳特有的一种特效药性植物,要是因为吃多了不消化肚子疼肚子胀气等,把那叶子在火上一(练:y开云体育ī)烧,挤一大口水喝,三分钟见效,就是味道又苦又难闻,我在其他地方见过长得类似的那种植物,可是没有一点老家的那种气味,我也曾经在老家挖了一颗到北京栽培,可是离开原产地就没有了气味和药性,正所谓中药与产地密切相关。
据说它还有很多其他功效,小时候妈妈把它的根部挖回来和猪肚一起炖了(繁:瞭)给我们吃,调理肠胃的,健脾易(pinyin:yì)消化。
不好意皇冠体育思,让《繁体:讓》我说老家的特产,一不小心想到臭草了。
水果的话觉得椪柑很棒,小时候吃不够的就是老家的蜜桔,很甜,皮很薄。
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