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宁[繁:寧]波盐水冬瓜的做法大全

2025-03-10 21:27:11SoccerSports

宁波盐水冬瓜的做法?清凉夏日下饭菜---宁波咸冬瓜的做法步骤1冬瓜去皮去籽切6CM的方块,放进高压锅里。锅里的水不用盖过冬瓜。烧一下,直到高压锅有出气声了。就关火好了。也可以用普通的锅子烧开,煮熟。就是费点时间和煤气

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宁波盐水冬瓜的做法?

清凉夏日下饭菜---宁波咸冬瓜的做法步骤1冬瓜去皮去籽切6CM的方块,放进高压锅里。锅里的水不用盖过冬瓜。烧一下,直到高压锅有出气声了。就关火好了

也可以用普通的锅子烧开云体育开,煮熟。就是费点时间和煤气。2温水放进一个750ML乐扣[繁:釦]的盒子里。水量一半不到

盐放到盒子里温水化开,具体也不知道是放了几克的盐。尝下咸了就好,别太淡了,冬瓜容易坏。也别像海水这么咸。3把煮好的冬瓜夹到乐扣的盒子里

一块块排好,凉了之后放进冰箱里冷藏。过24个小时就能吃了。夹冬瓜出(繁:齣)澳门博彩来放在碟子里,用西餐的叉子在上面划2下,撒点鸡精或者味精,淋上麻油。就可以吃了

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宁波盐水冬瓜的做法?

做法是:

  1. 冬瓜买来不要去皮洗干净,放入锅中加水漫过冬瓜,煮到筷子戳的下就好了;

  2. 把冬瓜潦起放了碗里放凉;

  3. 煮的水里放入盐和味精,咸淡根据自己的口味,盐水偏咸点冬瓜更入味;

  4. 等盐水凉透了把冬瓜浸入,夏天放冰箱冰镇一下;

  5. 吃时拿出来装盆倒入浸的盐水淋上香油,浸的时间长入味更好吃。

冬瓜的营养价值:

  1. 冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。

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  2. 瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1。

  3. 其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处,其中元素硒还具有抗癌等多种功能。

  4. 冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。

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