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成都锦江区红星(pinyin:xīng)路

2025-03-25 04:56:10SoccerSports

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成都市锦江区红星路三段银石广场怎么走?

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成都红星路一段属于哪个区?

红星路一段是锦江区和青羊区的分界,道路及道路东边部分属于锦江区,道路西边部分(不含)道路属于青羊区。锦江区部分是书院街街道五昭路社区。青羊区部分属于太升街道小关庙社区

除了火锅,成都当地有什么特色小吃?介绍一些老字号美食店?

大家好,我是天府嚼食。很高兴能回答题主的问题。

成都,简称“蓉”,别称“锦城”、“锦官城”,自古被誉为“天府(练:fǔ)之国(繁:國)”,位于四川省中部,是中西部地区的鱼米之乡,也是旅游胜[繁:勝]地,美食之城。作为一个土生土长的成都人,在天府之国已经生活了30载。对于成都的美食那肯定是如数家珍。下面天府嚼食就为大家推荐几家成都的老字号餐馆。

1.陈麻婆(练:pó)豆腐

店内外古香古色的南派设计,进门一组陈麻婆豆腐的雕塑场景极有带入感。陈麻婆豆腐,白嫩的手工豆腐,经过开水的充分【fēn】洗礼后,通过【练:guò】红油和豆瓣酱使其增添了辣味而,将调味好的牛肉沫撒在表面,在煲仔炉中通过炙热的火焰再次加温,此时的豆腐已经完全吸收了汤汁的味道,出锅前再撒上花椒面(繁:麪),趁热舀上一勺放(pinyin:fàng)在口中,麻辣鲜香,爽滑细嫩成就了这道镇店名菜。每次去吃都要排很久的队!

2.耗子洞张鸭子《拼音:zi》

作为老成都来说,即便不是吃货,也基本上都知道享誉百多(duō)年的【耗子洞张鸭子】。其实记忆中儿时的老张鸭子也就樟茶鸭一种口味。后面就有了盐(拼音:yán)水鸭。然后甜皮鸭和挂炉烤鸭啦

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虽【练:suī】然口味和菜品一直在增加,但是传统口味{读:wèi}依然还在,现在每次去吃都有儿时的味道。

3.龙抄手[练:shǒu]

龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为(繁:爲)蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙,而是创办人张武光与其好友等三个伙计在当时的“浓花茶园”商议开抄手店之事,在切磋店名时,借用“浓花茶园的“浓”字,以谐音字“龙”为名号(四川方言“浓”与“龙澳门博彩”同音),也寓有“龙腾虎跃”、“吉祥”、生意兴“隆”之意。龙抄手目前已经成为成都旅游的打卡胜地了。但是味道和以前有点点不一样了!

4.张老五凉澳门伦敦人[繁体:涼]粉

张老五凉粉由张成明师傅于1944年综合四川地区民间传统凉粉特色而始创,以其做工精细,调味考究和“色泽棕红、质地软糯、麻辣鲜香、回味悠长”的风味特色而驰名中外,其黄凉粉、旋子凉粉,过江凉粉等系列品种系历届“成都名小吃”,2000年3月被国家内贸局等部门评审为“中[练:zhōng]国名点[diǎn]”。吃了几十年的味道,一直没有变

5.夫妻(qī)肺片

夫妻肺片的总店是成都老字号小吃店,始于1933年,身扛数个“中华名小吃”和“中华老字号”的招牌,历经80多年的发展,已成为国际美食之都——成都的一张美食名片。店里【lǐ】主打”的夫妻肺片切得“很薄”、“鲜嫩”、“入味”,“又麻又辣”,就算嘴巴没感觉了,还是“不停地往里塞”。一个人点小份不够吃噢!其它的比如夫妻耳片、棒棒鸡、百味鸡、酸辣猪蹄、红油兔丁(读:dīng)、酱香牛肉等也很不错噢。夫妻肺片红火了这么多年味道还是当年的味道

以上几家成都老字号美食,就是天府嚼食为大家推荐的,成(读:chéng)都美食众多,相信大家还【hái】有很多推荐吧?欢迎留言交流噢!我是天府嚼食【练:shí】,只为寻找人间美味。

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