杭州什么小吃最好吃?杭州小吃有十大的传统说法,不过是为了凑十而已,以前流行的很多小吃,由于时代的变迁而不再风光,比如葱包烩、藕粉、定胜糕。也有一些小吃则风生水起,比如片儿川等各类杭式拌面。杭州的小吃我认为最好吃的是面、馄饨、烧麦和汤包;1、杭州的面:杭州的小吃最深入人心的就是那一碗杭式面,从传统的片儿川到现在流行的各式浇头面
杭州什么小吃最好吃?
杭州小吃有十大的传统说法,不过是为了凑十而已,以前流行的很多小吃,由于时代的变迁而不再风光,比如葱包烩、藕粉、定胜糕。也有一些小吃则风生水起,比如片儿川等各类杭式拌面。
杭州的小吃我认为最好吃的是面、馄饨、烧麦和汤包;
1、杭州的面:杭州的小吃最深入人心的就是那一碗杭式面,从传统[繁:統]的片儿川到幸运飞艇现在流行的各式浇头面。从几十年老店到新进网红,杭州的面一代一代的传承中进步。
舌尖上的中国,让杭州的面名声鹊起,菊英面馆也开始了扩张,不过我认为现在的菊英也就一般吧,没有了老味道和老感觉。反【练:fǎn】倒是方老大、陈八两的面不负众望,大家都可以试试,原来喜欢的忠儿面馆,慧娟面馆,现在似乎有点过气,小狗面倒是现在成了网红,听说都开到上海了。不过整体来说,杭州小吃的灵魂(练:hún)就是面,特别是《拼音:shì》腰花、猪肝两种浇头面,配合着笋,满足了杭州人对美食的日常。
2、馄饨:
江浙人说到小吃怎[pinyin:zěn]么能少了馄饨[tún],特[练:tè]别是那一口放了猪油的荠菜馄饨,最解乡愁。
杭州现在(练:zài)的馄开云体育饨依然是方老大称雄,项银花家的小馄饨也不错,高奶奶家依然保持着亲民的价格。其实杭州的每一社区附近就有一家好的馄饨店,比如小小、美宝、荣鲜、蕙心、新丰等等。可以这么说,每一位杭州人心目中都有自己的一家馄饨店。
3极速赛车/北京赛车、烧(繁:燒)麦:
杭州小吃冬天最美好的记忆就是鲜肉笋丁烧麦,那一口下去,都是满足娱乐城,从香到鲜到油到实,别提了,隔壁小孩都《拼音:dōu》馋哭了。
杭州烧麦,最[练:zuì]出名的就是景芳周大姐,几十年老店,有非[pinyin:fēi]常好的口碑。我推荐蕙心家,她家的馄饨味道也很独特。其【练:qí】他的如开元、味鼎斋、老贯桥的烧麦也都不错,值得推荐。二烧家最近很火,味道也不错,环境很好
而开云体育我最常去的就是杨记烧麦,有老杭《pinyin:háng》州的市井气。
4、汤[繁体:湯]包:
说实话[huà],杭州的汤包感觉没有上海、无锡的好吃,反正我是没有找到特别好的,家常一些的[练:de]就是老盛昌和新丰,不过都可以满足我们日常的味道。如果大家知道更好的可以推荐一下。
以上就是我推荐《繁:薦》的杭州小吃,其他的我都不太爱吃,或者平时很少吃(繁:喫),所以也没有资格推荐。有《拼音:yǒu》不妥之处,见谅。
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