牛肉做馅儿哪个[繁：個]部位最好

牛肉和猪肉可以一起做馅吗？牛肉和猪肉：当然️以一起做馅了！做酸菜饺子：就要搭牛肉和猪肉哦。首先：把两份肉洗净后剁好放盆里，用生抽把肉味上后，剁葱姜、然后洗酸菜剁好、在把酸菜汁液拧出来。然后再调馅：把味

牛肉和猪肉可以一起做馅吗？

牛肉和猪肉：当然️以一起做馅了！

做酸菜饺子：就要搭[读：dā]牛肉和猪肉哦。

首先：把两[拼音：liǎng]份肉洗净后剁好放盆里，用生抽把肉味上后，

剁【duò】葱姜、然后洗酸菜剁好、在把酸菜汁液拧出来。

然后再调馅：把味好肉的盆和酸菜葱姜一起[拼音：qǐ]️肉里调！

放盐（繁体：澳门银河鹽）、打两鸡蛋、放饺子粉、倒点精质油搅拌均匀

酸菜猪肉牛肉馅就调好直播吧了-欢迎品尝哦（拼音：ó）；

感谢邀请澳门新葡京(繁：請)！

肉馅里要加入一定比例的花椒水，放点白萝卜，不要加酱油，其他的料正常放，最后加点香油，颜色就很好。

只要是牛肉，都可以做牛肉馅。

从节约成本的角度考虑，推荐比较(繁：較)便宜的部位肉。

比如宝乐肩，臀肉这【pinyin：zhè】种。

但是要控制好肥瘦【拼音：shòu】比例和

我们客户里（繁：裏）有用上脑加肩肉搅碎做牛肉馅的。

也有买现成[练：chéng]汉堡肉的。

当然{rán}都是纯牛肉的。

牛排肉通常【拼音：cháng】贵很多，

知乎不乏（fá）家里有矿的人

通常是这（繁：這）么做牛肉馅的：

以yǐ 1kg牛肉馅为例：

燕窝世界杯（繁：窩）200克

鲨[繁体：鯊]鱼鱼鳍200克

鲨《繁体：鯊》鱼肝油20克

和牛{pinyin：niú}肉眼300克

菲力100克

野生刀（澳门银河练：dāo）鱼180克

做好了别忘了给{繁：給}我尝尝。

我也没(繁：沒)吃过。

这个问题我个人觉得，羊肉入馅制饼腥膻味很重，大多数汉人不太接受，而牛肉就好很多，大家吃牛肉也很普遍。