怎么判断螃蟹死了多久《pinyin：jiǔ》

大闸蟹死了还能吃吗，为什么？大闸蟹死了最好不要吃。新鲜的大闸蟹非常的美味，且食用价值很高，但是如果是死了的大闸蟹的话，那就不一样了。大闸蟹我们知道是含有丰富蛋白质的食材，其实当它处于濒死或已经死去的状态时，它就出现了变质的情况了，食用的话会对人体不利，所以对于死去的大闸蟹是不建议食用的

大闸蟹死了还能吃吗，为什么？

大闸蟹死了最好不要吃。

新鲜的大闸蟹非常的美味，且食用价值很（hěn）高，但是如果是死了的大闸蟹的话，那就不一样了。大【拼音：dà】闸蟹我们知道是含有丰富蛋白质的食材，其实当它处于濒死或已经死去的状态时，它就出现了变质的情况了，食用的话会对人体不利【lì】，所以对于死去的大闸蟹是不建议食用的。

尽管是刚死的大闸蟹，它含有的蛋白质和脂肪等会成《pinyin：chén澳门新葡京g》为细菌的养分，导致大量的细菌滋生，同时分解蛋白质变成尸胺和组胺，尸胺和组胺具有毒性，会导致中毒，并且组胺会导致过敏，出现四肢麻木、皮肤过敏、全身无力，甚至哮喘、呼吸困难的过敏现象。

吃了刚死的大闸蟹会怎么样

1澳门威尼斯人、中【拼音：zhōng】毒

大闸蟹是腐食性的，经常会食用一些死去的动物尸体，因蟹体外含【读：hán】有一些幸运飞艇细菌、致病菌等物质，所以在它濒死或死时，细菌会快速分解大闸蟹的蛋白质，造成尸胺和组胺含量快速上升，它们是有毒物质，所以人食用会导致中毒或过敏。

2世界杯、腹泻

大闸蟹死亡之后，体内的细菌澳门新葡京快速入侵大闸蟹内部，大闸蟹含有丰富[读：fù]的蛋白质和脂肪，含有丰富的养分，入侵的细菌快速滋生，食用容易出现腹泻、呕吐、腹痛等情况。