老黄县炸里脊做法，全集？炸里脊做法:材料猪里脊肉200克，鸡蛋4个，味精、料酒、淀粉、盐、香油各适量，椒盐1碟做法1.里脊肉洗净，切成4厘米长、2厘米宽的薄片，放入一个干净的碗中，加盐、味精、料酒拌匀，腌制至少30分钟以入味
老黄县炸里脊做法，全集？
炸里脊做法:材娱乐城{cái}料
猪里脊肉200克，鸡蛋4个，味精、料酒、淀粉、盐、香油各适量，椒盐1碟
做法【澳门金沙拼音：fǎ】
1.里脊肉洗净，切成4厘米澳门新葡京长、2厘米宽的薄片，放入rù 一个干净的碗中，加盐、味精、料酒拌匀，腌制至少30分钟以入味。
2.鸡蛋清打入rù 碗中，用筷子沿着一个方向搅打，一直打到可以立住筷子（类似于蛋糕中的鸡蛋打发过程），再加入干淀粉，顺着一个方向搅打，打[dǎ]成蛋糊。
3.锅中（zhōng）放足量的猪油，开大火烧到5成热，将腌制好的肉片，挂上澳门巴黎人蛋糊后放入锅中。用筷子轻轻翻动肉片，炸制5分钟左右。
4.全部炸熟澳门巴黎人后【hòu】装盘，淋上香油，连同椒盐一起上桌。
老黄县炸里脊怎么做？
用料 猪里脊 200克 生抽 两汤匙 葱姜花椒水 少许 淀粉 适量 料酒 一汤匙 蚝油 一汤匙 老黄县炸里脊的做法 葱姜花椒粒用热水冲泡，放凉备用 猪里脊肉切4厘米长，2厘米宽的薄片，倒入容器中加生抽，料酒，蚝油，葱姜花椒水，拌匀腌制20分钟左右以入味 腌制好的猪里脊肉加入干淀粉抓匀 锅中放足量的油烧至七成热，将肉片放入锅中炸至金黄 炸好后的里脊控干油即可装盘上桌
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