青岛【练：dǎo】餐饮后厨招聘

在青岛，能出4,5个拿手菜的凉菜厨师月薪多少钱?怎么招人那么难呀？我从事餐饮行业多年，我也很纳闷，现在青岛的厨师宁可工资低点都喜欢去大的酒店，也许是觉得在小店里发展空间有限吧。我们店的厨师工资从1500到6000以上不等

在青岛，能出4,5个拿手菜的凉菜厨师月薪多少钱?怎么招人那么难呀？

我从事餐饮行业多年，我也很纳闷，现在青岛的厨师宁可工资低点都喜欢去大的酒店，也许是觉得在小店里发展空间有限吧。

我们店的厨师工资从1500到6000以上不等。

澳门永利祝你好[练：hǎo]运！！！

招聘厨师要求：

1、优秀的[练：de]服务意识；优秀的团队精神。

2、勤奋、吃苦耐劳、工作主(练：zhǔ)动性强、有礼貌、形象良好；

3、熟悉#2A#2A菜等普通家常菜的【练：de】基本做法，有一定的基本功（根据餐厅的风格要求{读：qiú}不同风味）4、懂厨房成本核算、一年以上厨房管理经验；

炒菜3个，切配打荷3个，凉菜3个，洗碗择菜3个，是不是看着像是胡诌，呵呵

炒菜3人----1个大工，主要负责店里特色菜和价【练：jià】格比较高的菜品炒制，

1个中工，主要负责家常(读：cháng)菜炒制，并且顶替大工休假

1个普工，主要负责飞（繁：飛）水过油，和简单的素菜炒制

切配三个----1个大工，主要负责贵重原材料和技术含量高操作《拼音：zuò》，

1个中工，主要负责普澳门巴黎人通且大量原[pinyin：yuán]材料操作

1个小工，初级切配操(拼音：cāo)作

并且在出菜是切配协助打荷工作(zuò)

凉菜3个-----道理和热【练：rè】菜一样、

洗澳门威尼斯人消3人不必解[jiě]释了

这个事最基本的人员配置，开业肯定要多招开云体育几（繁：幾）个，流程不熟练，就会缺人手，不然很难开业就招揽顾客

如果是包厨澳门巴黎人，你们对方会做出比较大的人员配置，再拿人均工资一算，会开价到4万以上【练：shàng】，最合理的是3万8左右

你最好选择一家餐饮公司整体(繁：體)托管，这样省心省力(pinyin：lì)，而且比较专业，小店【练：diàn】的消费，大店的效果