用白糖熏猪[繁：豬]头肉视频

糖熏熟食的正确方法？砂糖熏熟食的正确方法是：用大铁锅1个，锅底铺上锯末。撒上茶叶、白糖、上架铁丝网，铁丝网上铺排整颗葱。葱上放肉，肉皮朝上。盖上锅盖，在锅下烧火，先用大火把熏料烧起冒烟。熏约10多分钟，肉上色后即可出锅

糖熏熟食的正确方法？

砂糖熏熟食的正确方法是：用大铁锅1个，锅底铺上锯末。撒上茶叶、白糖、上架铁丝网，铁丝网上铺排整颗葱。葱上放肉，肉皮朝上。盖上锅盖，在锅下烧火，先用大火把熏料烧起冒烟

熏约10多分钟，肉上色后即可出锅。稍凉，刷上香油，切成薄片，装盘食用。如果有条件澳门金沙的的可以用松针（松树的针叶）代替糖和【拼音：hé】茶叶，松针熏制的熟食会有一股淡淡的松香味。

首先所谓的熏制食品，就是把白糖烧糊利用产生的烟气熏制食品，白糖烧糊之后就变成了褐色甚至黑色，学名叫“焦糖色”所谓焦糖，就是烧糊的糖，而白糖烧糊过程中会产生带有特殊香气的烟气，使食物带有浓郁的熏制味道和好看的深褐色或者红褐色色彩

熏约10多分钟，肉上色后即可出锅。稍凉，刷上香油，切成薄片，装盘食用。

需熏的菜做熟后，另起锅，锅中放干大米2两，放入蔑垫或用其它支撑物，将准备熏制的菜放至蔑垫上，盖严实锅盖，并用抹布将缝口封严实，用极小的火候加热熏制，10-15分钟即可。

砂糖熏熟食的正确方法是：用大铁锅1个，锅底铺上锯末。

撒上茶叶、白糖、上架铁丝网，铁丝网上铺排整颗葱。葱上放肉，肉皮朝上。盖上锅盖，在锅下烧火，先用大火澳门永利把熏料烧起冒烟。熏约10多分钟，肉上色后即可出锅[繁：鍋]

稍凉，刷皇冠体育上香油，切成薄片，装盘食用。如果有条件的（de）的可以用松针（松树的针叶）代替糖和茶叶，松针熏制的熟食会有一股淡淡的松香味。