南京1912地区美食?1912里面的:大渔日本料理,逸叶源概念中餐厅,鹿港小镇,富贵俏江南,芳满庭,粤鸿和,厚园,泰煌泰国料理,圆桌武士西餐厅,花膳日本料理,庆善园韩国料理,九佰锅火锅,茶客老站,伊索
南京1912地区美食?
1912里面的:大渔日本料理,逸叶源概念中餐厅,鹿港小镇,富贵俏江(pinyin:jiāng)南,芳满庭,粤鸿和,厚园,泰煌泰国料理,圆桌武【pinyin:wǔ】士西餐厅,花膳日本料理,庆善园韩国料理,九佰锅火锅,茶客老站,伊索天空......我报出了大概三分之二.
其中部分消费相当高,外国人去的多#28富贵俏【练:qiào】江南,芳满庭,厚园#29,大概4个一般的菜来瓶普{读:pǔ}通小酒要500多块钱的样子.粤鸿和,圆桌武士西餐厅,泰煌泰国料理,大渔日本料理,,花膳日本料理消费也不低,人均100-200.
个人推荐逸叶源概念中餐厅,菜好吃,在这个位置的餐厅里不算太贵.有E美食卡还可以打折.人均60-80.
另外1912旁【pinyin:páng】边路边有个SWEET云南餐厅,比较小资,生意不错.
离1912一条街的碑亭巷里也全是美食.特色店很多.但娱乐城是价格只是[练:shì]在人均50以内.
南京正宗的淮扬菜在哪?
壹周君以前看过一个所谓“江南名媛”的博客,大意是天朝所有菜系中,只有淮扬菜精致考究,阳春白雪,是真正的上等人吃的,其他菜系的菜重油重辣重盐,在古代都是下里巴人吃的,因为只有这样才比较送饭,吃饱了有力气干活。此言《pinyin:yán》一出,名媛的博客下一片叫骂声,唾沫星子最后淹得她再不敢说话。
名媛的观点是否《读:fǒu》正确尚且不论,但淮扬菜的精致的确是毋庸置疑的,淮扬菜刀工精细,口味淡雅,不论色,形【xíng】,味,都讲究一个精工细琢。
南京《pinyin:jīng》是淮扬菜的发源地【拼音:dì】之一,当{练:dāng}地的多家菜馆,代表着正宗淮扬菜的真正水准。
一(拼音开云体育:yī),小厨娘
小厨娘是经典淮扬菜的杰[繁:傑]出代表,到南京旅游的朋友一定要去一试。
推荐菜品:
狮子头:将传统菜式做出[繁:齣]了自己的特色,肉糜细腻弹韧,荸荠末清甜爽口,又糯又嫩{练:nèn};
金陵烤鸭:表皮流油,酥而焦脆,鸭肉嫩(pinyin:nèn)香,入口爆汁。
多味煮干丝:真正做到把豆《练:dòu》制品做出肉味!
小厨娘蒸米糕:很有{读:yǒu}嚼头,清香,颜色小清新,颜值高。
地址:中山东路506号#28近龙蟠中[zhōng]路#29
二,香格里拉大酒【拼音:jiǔ】店江南灶中餐厅
由“淮扬刀【pinyin:dāo】客”侯新庆师傅掌勺,《舌尖上的中国》总导演力荐,《舌尖上的中国》里的那道 #30" 文《练:wén》思豆腐羹 #30" 便是出自侯师傅之(练:zhī)手!
推荐菜品{pǐn}:
文思豆腐羹:淮扬菜精细刀工的【练:de】精准展{读:zhǎn}现,豆(pinyin:dòu)腐细如发丝,根根分明又不易断,配合笋丝与菇丝,飘在清冽的肉汤里,有一种把江南烟雨吃进肚中的美好;
江南[练:nán]亚博体育灶红烧肉:肥瘦比例适中,浓油赤酱,肉质细嫩,入口即化,搭配时令萝卜,咸中回甜。
传统清炖狮子头:创新菜品,100g 改成60g 一个[繁体:個],肉汤改成鸡汤,炖出淡粉肉色,配上新鲜菜心【xīn】和养生枸杞,入口【练:kǒu】清甜。
地(pinyin:dì)址: 中央路329号香格里拉大酒店1楼#28新模范马路口#29
三,桂满陇(繁:隴)
木质桌椅,小桥流水,种满薰衣草的古(gǔ世界杯)船 …… 还没吃就醉了。
推荐[繁:薦]菜品:
吮指鸡爪:日销两(繁:兩)千只的畅销之王,秘制卤味深深渗透到鸡(繁体:雞)爪的胶质里,软糯浓郁,入口即化,Q弹美味。
吴山烤(pinyin:kǎo)鸡:吱吱作响的{读:de}端上桌,热腾腾的金黄烤鸡,碧绿的葱花,鸡肉焦香入【pinyin:rù】味,色、香、味三绝。
红糖糍粑:招牌点心。摆盘别致《繁体:緻》,点缀了多肉植《练:zhí》物,生机勃勃,麻糍软糯,红糖香甜,非常推荐。
地址【zhǐ】:玄武区中山路德基广场一期 7 楼
四,民国红【繁:紅】公馆
高逼(练:bī)格中餐,文艺复古范儿。
推荐[繁体:薦]菜品:
梅府韭香软:铁板锡纸黄鳝韭菜,黄鳝嫩,偏《pinyin:piān》酸甜。
美龄沙《练:shā》拉:火龙果,苦菊,生菜,紫菜,沙拉酱……酸甜开胃,清新降火。
美龄粥:不会特别甜,熬的很细,入(练:rù)口即化。
牛眼粒:招牌菜式,肉质鲜嫩,味(wèi)道鲜甜,赞。
地址:江东中路329号金奥国际购物{pinyin:wù}中心401室#28近金奥费尓蒙酒店#29
五,南《读:nán》京大排档
以家(繁体:傢)常菜、民厨小吃为主,价格也相对亲民,皇冠体育但丝毫不影响菜品的正宗。
天王烤鸭包:南京人最爱的烤鸭,精细的小笼包,天才创意的结合,精选上等品【pǐn】种鸭{pinyin:yā}子烤制之后,七分鸭肉搭配三分猪肉,皮薄多(读:duō)汁,内馅浓郁松软,香而不腻。
古法糖芋苗:承载着【pinyin:zhe】老南京的记忆,传统甜品,藕粉润滑,芋头软糯,桂花香味清甜,饭后来(繁:來)一份再适合不过。
地址: 大石坝街jiē 48号
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