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上海27家[拼音:jiā]奶茶铺实测

2025-03-13 08:56:44SoccerSports

27家奶茶铺实测,一杯奶茶=四杯咖啡,奶茶作为饮品有多不健康吗?奶茶不健康?那是你不会点!其实这次曝光的问题主要有四个:反式脂肪酸超标;无糖也有糖;奶盖脂肪高;咖啡因含量高。其实这些问题一直有,只是很多人不知道罢了

27家奶茶铺实测,一杯奶茶=四杯咖啡,奶茶作为饮品有多不健康吗?

奶茶不健康?那是你不会点!

其【练:qí】实这次曝光的问题主要有四个:

反式脂澳门银河肪酸超标;无糖也有糖;奶盖脂肪高;咖啡因(pinyin:yīn)含量高。

其实这些问题一直有,只是很多人不知道罢【繁体:罷】了。

作为资深奶茶爱好者,今天不说教,不恐吓(繁体:嚇),就针对这些问题,教大家怎{zěn}么点奶茶。

嫌弃奶精?那就找鲜奶奶茶

时代在变,奶茶的原料也在不断进化↓↓

  • 原始时代的奶茶,用的是奶茶粉,里面既没有茶,也没有奶;

典型代表就是“每年卖出7亿杯”的那个,和“我要把你捧在手心”的那个。

  • 奶茶2.0时代,终于有了真正的茶;除此之外,最大的变化就是奶。

  • 原料更优:除了奶精之外,很多店开始使用牛奶,从常温奶到口感更好的鲜奶;

当然,这些奶茶店,也提供奶精冲泡的奶茶。但是奶精也进化了哦~

现在(练:zài)很多正规的大型连锁奶茶店,用的都是“0”反式脂肪酸的植脂末。

#这次调查中很多产品都没澳门新葡京《繁:沒》有检出反式脂肪酸# 所以,不要有太大心理负担啦。

图片很糊,我仔细看了(le),是0反式脂肪酸的

但还是有商家这么不自觉。。淘宝上也还是能买到含反式[练:shì]脂肪的奶精。

所以既然防不胜防,最保险的办(繁:辦)法,就是选鲜奶做的奶茶!!

  • 选港式不会错

只要你选的是正宗港式奶茶店,那你喝到的一定是牛奶。

港式奶茶店:米芝莲、南[pinyin:nán]洋茶铺、人在茶在、桂源铺。。

台式奶茶比《读:bǐ》的是花样,口味为王。

台式奶茶店:一点点、贡【pinyin:gòng】茶、coco都可、快乐柠檬、85度c。

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  • 选拿铁系列

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台式奶茶店的“奶”,也有鲜奶,但总体来说,奶精还是占大头

奶精奶茶:通[练:tōng]常位置最醒目,就叫做xx奶茶,比如“醇香奶茶”

牛奶奶茶:注明“鲜(繁:鮮)奶”字样,或者“拿铁系列”

拿【练:ná】铁#28latte#29 在意大利语中就是鲜奶

1點點,同样是乌龙茶底,奶(练:nǎi)精做【zuò】的叫“乌龙奶茶”,牛奶【pinyin:nǎi】做的就叫“乌龙拿铁”,懂了吧.

如果觉得费心[练:xīn],直接店员:“你家哪个是用植脂末的,哪个是鲜奶的呀[ya]?”一听就专业!

不要担心《拼音:xīn》小姐姐/小哥哥会骗你,用你真挚的眼神感动她/他吧。

5分甜以上,不推荐

上海市消保委的这份调查,好多人都盯住了“无糖奶茶竟然有糖”这一条。

也不能全(pinyin:quán)怪人家。

一来(繁体:來),对于现制饮料,怎样才算无糖本来也没有标准;

二来,人家确实也(拼音:yě)没额外加[练:jiā]糖浆,但【练:dàn】你自己要了一勺免费的椰果啊 #摊手# 那里头可有糖啊!

推测#毕竟没去潜伏#,“无糖奶茶”里的糖,大概从这些地方来:奶茶粉、奶精里头有糖;波霸、椰果、布丁这些加料有糖;奶盖里也有糖。

亲测一点点红茶玛奇朵, 3分甜,奶盖是全甜,甜到忧伤的那种。#推皇冠体育测大概奶盖是[拼音:shì]提前做好的#

还有你点的柠(繁:檸)檬养乐多,一瓶100ml,得有十多克糖呢!

正常甜度一杯就有30多克糖,点无糖都[练:dōu]有10克糖呢,再加点杂七杂八[bā],今天的甜品份额又没啦~

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所以呀,5分甜以上我都不推荐,如果非选开云体育7分甜《pinyin:tián》,那就多跑上5圈吧。

点奶盖:少吃顿肉

奶盖的原料,一般包括奶油、牛奶,有些会加芝士;有些可能用奶盖粉#主要成分是植脂末#,所以脂肪含量会比没加奶盖的高。

总的来说,加了奶盖的奶茶#中杯500ml左右计{pinyin:jì}算#,一杯的脂肪得有(读:yǒu)30好几克呢。

小栗子在脑子里(繁体:裏)飞快算了下,2两瘦肉的脂肪,就是30g。一杯下去,今天{tiān}脂肪配额的一半就没{pinyin:méi}了。

多跑5圈,还是少吃两块肉,或者让脂肪长你身上,3选1,自己看着办(繁体:辦)吧。

担心睡不着,避开港式

红茶属于完全发酵茶,加工过程中发生了化学反应,茶多酚减少90%以上;

咖啡(fēi)因含量也比较高。

如果担心喝了奶茶睡不着,避开港式奶茶;澳门博彩去台式《拼音:shì》奶茶店,点绿茶茶底,也会好一些。

至于健康问题,普通中杯奶茶的咖啡因大概有135mg,和中杯美式咖啡差不多{读:duō}。正常成年人,理论上每天不超过【练:guò】400mg就好,所以一天两杯也无妨;

老人、儿童、孕妇#每天【tiān】200mg以下不会影响宝宝#还是要斟酌一下。

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