青岛海螺做法大全(练：quán)

海螺怎么吃？海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。多属软体动物腹足类，数量极少，极其罕见

海螺怎么吃？

海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。

海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。多属软体动物腹足类，数量极少，极其罕见。多生殖在亚洲，非洲，美洲的沿海深层海水里面，至中、晚寒武世《读：shì》，始渐繁盛，早奥陶世大量辐射进化，出现许多新的属种，广泛分布于亚洲，非洲，美洲，欧洲和大洋洲的沿海深层海水里面。螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级，壳口内为(繁：爲)杏红色，有珍珠光泽海。最大可(pinyin：kě)达18厘米，平均大《练：dà》小7至10厘米

因品种差异海螺肉可呈白色至黄色不等。海螺壳大而坚厚，呈灰黄色或褐色，壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺肋和细沟，壳口宽大，壳内面光滑呈红色或灰黄色，主要用于【yú】水产捕捞也可做工艺品(读：pǐn)。水煮海螺肉质鲜嫩，味道鲜美，是深受大家喜欢的一道菜。海螺肉是一种很好的食材，包饺子、包包子、炒着吃都可以，而且是一年四季都可以吃到的海鲜。

水煮(zhǔ)海螺

主要食《读：shí》材海螺，葱段，姜片

葱段，开云体育姜片，姜汁，白醋（pinyin：cù），芥末

做[zuò]法

1、新鲜的海螺在海水中吐净泥沙[练：shā]。

2、海螺刷洗干净，冷水下锅（繁：鍋）

3、洗好的海螺添加刚没过的水，放入葱（繁：蔥）段、姜(繁体：薑)片（如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉）

4、大火煮开，水开后，大海螺煮10-15分钟《繁：鈡》，中小海螺煮3-5分钟。

5、添加一点diǎn 点盐，即可出锅。

6、煮海螺的过程中，可以制作两种调味蘸汁。1，用新鲜的姜榨（练：zhà）汁，然后根据个人口《练：kǒu》味加入白醋。