普洱茶为什么要用紫砂壶泡？我们都知道，普洱茶这类茶叶比较特殊，它是一种需要高沸点开水冲泡的茶，尤其对于一些芽叶等级较低，茶梗粗老的茶叶来说，如果不用100℃的高温冲泡，是很难把它本身的茶叶香气给激发出来的
普洱茶为什么要用紫砂壶泡？
我们都知道，普洱茶这类茶叶比较特殊，它是一种需要高沸点开水冲泡的茶，尤其对于一些芽叶等级较低，茶梗粗老的茶叶来说，如果不用100℃的高温冲泡，是很难把它本身的茶叶香气给激发出来的。而紫砂壶又是很有中国特色的陶土工艺品，保温性好，散热慢，能有效地防止香气过早散失。所以，用紫砂壶泡普洱茶能很好的保留住茶叶的色香味，是很多人都喜欢使用的茶具。总体上看，用紫砂壶泡普洱，具有如下优点：
1、可以使得普洱茶香浓郁持久。紫砂壶的造(拼音：zào)型是嘴【练：zuǐ】小、盖严，内壁粗糙，可以有效地防止香气过早散失。时间越久，内壁的茶锈就会越多，使[练：shǐ]得茶汤更加醇厚。
2、因为紫砂壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，并具有[练：yǒu]较强的吸附力。这样它澳门伦敦人就可以很好的使得普洱茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。
3、用紫砂壶泡普洱茶，保温效【练：xiào】果好。由于壶壁内部存在着许多小气澳门银河泡，是热量的不良导体，所以紫砂壶具有很好的保温性能。
4、紫砂壶一般都[pinyin：dō澳门威尼斯人u]有一个把手，使用的时候不易烫手。
但是现在市面上的普洱茶和紫砂壶款式众多，我们（繁：們）该如何选择[繁：擇]呢？掌握以下基(练：jī)本方法即可：
1、新制开云体育熟茶要（pinyin：yào）以低密度低煅烧壶去堆味、软水。
2、新制生茶以低密度高煅(练：duàn)烧壶（软水）冲泡。
3、有仓味的普洱茶以低密度低煅烧壶去杂[zá]味。
4、无仓味老陈茶则以高密度老壶冲泡。
俗话说，紫砂壶与普洱茶，一个是用天然泥砂制成，一个是来自深山的叶芽，在火与水澳门博彩的交流中，无不体现着大自然对我们的恩泽。所（拼音：suǒ）以泡普洱茶的最好选择还是紫砂壶。
最《拼音：zuì》后有一点也需要强调一下，虽然紫砂壶冲泡的普洱茶，口感醇厚，香气持久，就单纯品饮而言，是非常好的，但也有个缺点就是它易挂味，味道有点失真，品饮首(练：shǒu)选紫砂壶，如果是评茶选茶，其实用盖碗才是适合的。
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