最适合《繁体：閤》做咖啡的牛奶

咖啡为什么要打奶泡？如何好喝？奶泡咖啡的做法如下：食材准备：咖啡豆16g、纯牛奶200g、黑巧克力酱做法：1、准备用具，拉花缸、咖啡杯、冲壶把手、牛奶。2、用冲壶把手萃取咖啡粉，上意式机萃取咖啡液。3、蒸汽头先放气，再打奶泡，要求细腻

咖啡为什么要打奶泡？如何好喝？

奶泡咖啡的做法如下：

食材准备：咖啡豆16g、纯牛奶200g、黑巧克力酱（繁体：醬）

做法[练：fǎ]：

1、准备用具【练：jù】，拉花缸、咖啡杯、冲壶把手、牛奶。

2、用冲壶把手萃取咖啡粉，上意式机萃取咖啡液。

3、蒸汽头先放气，再(pinyin：zài)打奶泡，要求细腻。

4、把打好的牛奶倒入咖啡液中，技术够《繁：夠》好的可以拉出花。

5、用巧克力[练：lì]酱，在上面随意自己怎么画出自己喜欢的图案就好。

两种{繁：種}方法都适用。

制作咖啡时会在上面放一些奶泡，能够防止温度降低，每一款咖啡奶泡含量都各不相同

拿铁咖啡是牛奶咖啡的代表拿铁在（p澳门新葡京inyin：zài）意大利语中的意思是“牛奶”，是将浓缩咖啡与加热的牛奶按1:4的比例融合而成

卡布奇诺区别于拿【ná】铁咖(读：kā)啡，卡布奇诺在制作时要求奶泡略厚，通常牛奶与奶泡比例为{pinyin：wèi}1:1，口感绵软。

脂肪含量3～3.5g的全脂牛奶打发的效果比较好！

家里有意式咖啡[fēi]机，直接用咖啡机打[练：dǎ]就好。如果没有的话，可以淘宝花几十块钱买个手持奶泡器打。

奶茶姐姐我借着这个机会同时【shí】讲一下怎么用手持(读：chí)打【练：dǎ】泡器打出质量比较好的奶泡泡。

首先要选用直播吧密度比较紧密的铁丝圈，打发效果会更绵密一点。原理就是铁丝圈在牛奶里产生漩涡的时候，它会把空气带入到牛奶[pinyin：nǎi]当中去。

先直播吧说冰牛奶的（拼音：de）打发：

把打发棒放澳门银河到杯子里牛奶正中间稍微靠下一点点的位置，先让它产生漩涡，这时候它的液面会上升。前期【练：qī】要稍微进一点点泡，这时候会越打越绵。中期把奶泡棒稍微往上抬一点，注意保持中间位置和漩涡。

然后就是插入的这个深度，放(拼音：fàng)入的越深，打出的奶泡越厚，放入越浅，打出的奶泡越少，根据个人(rén)需要调整。

打发时间差[练：chà]不多40秒到一分钟的样子。

要注意冰牛奶打发的奶泡持续时间不会很《pinyin：hěn》长，一般几分钟就消泡了。把牛奶加热到55～65娱乐城度左右，按相同的步骤打发，质感就要好很多。持久性也更高。

另外如果说想要丝滑的话，全(练：quán)脂淡奶的效果会更好，港式奶茶都是用全脂淡奶才有丝袜奶茶的那个滑！一般最经典的就是雀巢淡奶！我做奶茶的牛奶底也会调入这个，单用牛奶不行，不滑的《拼音：de》！

祝亲做出一杯最心怡的咖啡{读：fēi}！

（图片来源于网络，如有侵权联（繁：聯）系删除）